Рецепт Салат Мрия. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Мрия

Свекла (Варка без слива) 300 г
Яблоки 380 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 165 г
Сыр, моцарелла, из цельного молока, низкоккалорийный 65 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Яйца (3 шт.) и свёклу (1 шт.) сварить. Свёклу натереть на крупной тёрке, сверху сделать сеточку из майонеза (150 гр). Яблоко нарезать соломкой, сверху - майонезную сеточку. Яйца мелко порезать, сверху - майонез. Сверхув всё посыпать тертым сыром и дать пропитьася 1 час.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Мрия".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.6 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1469 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.1% 1689 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 11.7% 747 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 2.8% 3085 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.5% 1333 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 6.1% 1422 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 1.8% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.8% 1513 г
Витамин В4, холин 46.2 мг 500 мг 9.2% 8% 1082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.737 мкг 400 мкг 1.7% 1.5% 5937 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 4.1% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 5.31 мг 90 мг 5.9% 5.1% 1695 г
Витамин D, кальциферол 0.424 мкг 10 мкг 4.2% 3.7% 2358 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.826 мг 15 мг 12.2% 10.6% 821 г
Витамин Н, биотин 3.695 мкг 50 мкг 7.4% 6.5% 1353 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.8% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.7284 мг 20 мг 3.6% 3.1% 2746 г
Макроэлементы
Калий, K 234.9 мг 2500 мг 9.4% 8.2% 1064 г
Кальций, Ca 69.04 мг 1000 мг 6.9% 6% 1448 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 3.1% 2749 г
Натрий, Na 104.3 мг 1300 мг 8% 7% 1246 г
Сера, S 50.29 мг 1000 мг 5% 4.4% 1988 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 9% 971 г
Хлор, Cl 42.1 мг 2300 мг 1.8% 1.6% 5463 г
Микроэлементы
Бор, B 188 мкг ~
Ванадий, V 23.91 мкг ~
Железо, Fe 1.829 мг 18 мг 10.2% 8.9% 984 г
Йод, I 6.57 мкг 150 мкг 4.4% 3.8% 2283 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 24.5% 356 г
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 10.2% 851 г
Медь, Cu 105.16 мкг 1000 мкг 10.5% 9.2% 951 г
Молибден, Mo 6.667 мкг 70 мкг 9.5% 8.3% 1050 г
Селен, Se 6.841 мкг 55 мкг 12.4% 10.8% 804 г
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20693 г
Хром, Cr 8.69 мкг 50 мкг 17.4% 15.2% 575 г
Цинк, Zn 0.562 мг 12 мг 4.7% 4.1% 2135 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 112.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат Мрия составляет 114,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.6 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МРИЯ

Салат Мрия богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,2 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 11,7 %, селеном - 12,4 %, хромом - 17,4 %

Чем полезен Салат Мрия

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Мрия, калорийность 114,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Мрия, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги