Рецепт грудка индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грудка индейки

Лук репчатый 170 г
Помидоры (томаты), грунтовые 226 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 100 г
Индейка грудка 900 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грудка индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.2 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1867 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 25.1% 442 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.4% 8000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 1.8% 6257 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 7.2% 1538 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.4% 25256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.2 мкг 900 мкг 4.2% 4.7% 2356 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 6.4% 1736 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин В4, холин 4.02 мг 500 мг 0.8% 0.9% 12438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 2.1% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 2.7% 4167 г
Витамин В9, фолаты 9.337 мкг 400 мкг 2.3% 2.5% 4284 г
Витамин C, аскорбиновая 7.85 мг 90 мг 8.7% 9.6% 1146 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.399 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12531 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 3.7% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.3684 мг 20 мг 1.8% 2% 5429 г
Макроэлементы
Калий, K 100.08 мг 2500 мг 4% 4.4% 2498 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 1.1% 9804 г
Магний, Mg 8.57 мг 400 мг 2.1% 2.3% 4667 г
Натрий, Na 8.06 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Сера, S 12.96 мг 1000 мг 1.3% 1.4% 7716 г
Фосфор, P 22.1 мг 800 мг 2.8% 3.1% 3620 г
Хлор, Cl 16.13 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 14259 г
Микроэлементы
Бор, B 56.5 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.9% 3888 г
Йод, I 0.91 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 16484 г
Кобальт, Co 2.077 мкг 10 мкг 20.8% 23.1% 481 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2153 г
Медь, Cu 46.9 мкг 1000 мкг 4.7% 5.2% 2132 г
Молибден, Mo 1.49 мкг 70 мкг 2.1% 2.3% 4698 г
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 30726 г
Фтор, F 9.22 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 43384 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 3.1% 3623 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 2.2% 4965 г

Энергетическая ценность грудка индейки составляет 90,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.2 кКал -%
Белки 17.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА ИНДЕЙКИ

грудка индейки богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,8 %

Чем полезен грудка индейки

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грудка индейки, калорийность 90,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грудка индейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты