Рецепт Оливье низко калорийный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оливье низко калорийный

Горошек зеленый. Консервы 100 г
Огурец маринованный 50 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Капуста белокочанная 300 г
Сметана 20,0% жирности 50 г
Горчица столовая 15 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливье низко калорийный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.6 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3465 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 6.8% 3040 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 7.8% 2667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 4.5% 4563 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.6% 909 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 7.8% 2643 г
Органические кислоты 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 8.6% 2387 г
бета Каротин 0.145 мг 5 мг 2.9% 6% 3448 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 5.8% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 5.8% 3600 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 7.2% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 6.6% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 8% 2564 г
Витамин В9, фолаты 9 мкг 400 мкг 2.3% 4.7% 4444 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.3% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 27.73 мг 90 мг 30.8% 63.4% 325 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 2.7% 7772 г
Витамин Н, биотин 0.694 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7205 г
Витамин К, филлохинон 48 мкг 120 мкг 40% 82.3% 250 г
Витамин РР, НЭ 0.8957 мг 20 мг 4.5% 9.3% 2233 г
Макроэлементы
Калий, K 208.98 мг 2500 мг 8.4% 17.3% 1196 г
Кальций, Ca 46.99 мг 1000 мг 4.7% 9.7% 2128 г
Кремний, Si 2.294 мг 30 мг 7.6% 15.6% 1308 г
Магний, Mg 17.42 мг 400 мг 4.4% 9.1% 2296 г
Натрий, Na 181.59 мг 1300 мг 14% 28.8% 716 г
Сера, S 28.97 мг 1000 мг 2.9% 6% 3452 г
Фосфор, P 42.7 мг 800 мг 5.3% 10.9% 1874 г
Хлор, Cl 85.41 мг 2300 мг 3.7% 7.6% 2693 г
Микроэлементы
Бор, B 128.7 мкг ~
Ванадий, V 4.17 мкг ~
Железо, Fe 0.924 мг 18 мг 5.1% 10.5% 1948 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 3.7% 5556 г
Кобальт, Co 2.298 мкг 10 мкг 23% 47.3% 435 г
Марганец, Mn 0.1355 мг 2 мг 6.8% 14% 1476 г
Медь, Cu 70.59 мкг 1000 мкг 7.1% 14.6% 1417 г
Молибден, Mo 9.127 мкг 70 мкг 13% 26.7% 767 г
Селен, Se 0.56 мкг 55 мкг 1% 2.1% 9821 г
Фтор, F 7.61 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 52562 г
Хром, Cr 3.14 мкг 50 мкг 6.3% 13% 1592 г
Цинк, Zn 0.3785 мг 12 мг 3.2% 6.6% 3170 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Оливье низко калорийный составляет 48,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.6 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛИВЬЕ НИЗКО КАЛОРИЙНЫЙ

Оливье низко калорийный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 30,8 %, витамином K - 40 %, кобальтом - 23 %, молибденом - 13 %

Чем полезен Оливье низко калорийный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оливье низко калорийный, калорийность 48,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оливье низко калорийный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги