Рецепт Курица с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с макаронами

Куриная грудка (филе) 350 г
Помидор (томат), парниковый 178 г
Подсолнечное масло 20 г
Имбиря корень сырой 1 г
Соевый соус 30 г
Укроп 5 г
Петрушка свежая 6 г
Фасоль стручковая 117 г
Паста (макароны, спагетти), сухая 185 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 11.2% 598 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.1% 1647 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 5% 1335 г
Углеводы (общие) 15.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4% 1667 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3502 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.5 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2278 г
бета Каротин 0.216 мг 5 мг 4.3% 2.9% 2315 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.9% 2278 г
Витамин В4, холин 35.03 мг 500 мг 7% 4.7% 1427 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 9.6% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.376 мг 2 мг 18.8% 12.6% 532 г
Витамин В9, фолаты 13.361 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Витамин В12, кобаламин 0.082 мкг 3 мкг 2.7% 1.8% 3659 г
Витамин C, аскорбиновая 8.19 мг 90 мг 9.1% 6.1% 1099 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.29 мг 15 мг 8.6% 5.7% 1163 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.183 мг ~
Витамин Н, биотин 0.005 мкг 50 мкг 1000000 г
Витамин К, филлохинон 15 мкг 120 мкг 12.5% 8.4% 800 г
Витамин РР, НЭ 3.6811 мг 20 мг 18.4% 12.3% 543 г
Ниацин 4.45 мг ~
Бетаин 1.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.77 мг 2500 мг 10.6% 7.1% 941 г
Кальций, Ca 21.64 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4621 г
Кремний, Si 1.307 мг 30 мг 4.4% 2.9% 2295 г
Магний, Mg 51.65 мг 400 мг 12.9% 8.6% 774 г
Натрий, Na 213.27 мг 1300 мг 16.4% 11% 610 г
Сера, S 123.28 мг 1000 мг 12.3% 8.2% 811 г
Фосфор, P 125.9 мг 800 мг 15.7% 10.5% 635 г
Хлор, Cl 42.94 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5356 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.4 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 1.134 мг 18 мг 6.3% 4.2% 1587 г
Йод, I 2.8 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5357 г
Кобальт, Co 4.775 мкг 10 мкг 47.8% 31.9% 209 г
Литий, Li 5.939 мкг ~
Марганец, Mn 0.297 мг 2 мг 14.9% 10% 673 г
Медь, Cu 125.85 мкг 1000 мкг 12.6% 8.4% 795 г
Молибден, Mo 5.761 мкг 70 мкг 8.2% 5.5% 1215 г
Никель, Ni 2.693 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 22.246 мкг 55 мкг 40.4% 27% 247 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 59.14 мкг 4000 мкг 1.5% 1% 6764 г
Хром, Cr 10.96 мкг 50 мкг 21.9% 14.6% 456 г
Цинк, Zn 0.9159 мг 12 мг 7.6% 5.1% 1310 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.828 г ~
Валин 0.643 г ~
Гистидин* 0.586 г ~
Изолейцин 0.56 г ~
Лейцин 1 г ~
Лизин 1.111 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.541 г ~
Триптофан 0.191 г ~
Фенилаланин 0.566 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.611 г ~
Аспарагиновая кислота 0.915 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.462 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.738 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.412 г ~
Цистеин 0.226 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 22.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.017 мг ~
бета Ситостерол 4.484 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.35 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.851 г min 16.8 г 5.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.797 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.67 г от 11.2 до 20.6 г 14.9% 10%
18:2 Линолевая (ud) 1.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Курица с макаронами составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С МАКАРОНАМИ

Курица с макаронами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 14,3 %, витамином B6 - 18,8 %, витамином K - 12,5 %, витамином PP - 18,4 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 47,8 %, марганцем - 14,9 %, медью - 12,6 %, селеном - 40,4 %, хромом - 21,9 %

Чем полезен Курица с макаронами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с макаронами, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги