Рецепт каша рисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша рисовая

Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2 проц. жирности (Кипячение) 300 г
Сахар-песок 8 г
Сливовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша рисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.8% 1854 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.5% 1273 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.8% 1019 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 8.7% 800 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.1 мкг 900 мкг 1.9% 1.3% 5263 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 4.3% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5% 1417 г
Витамин В4, холин 40.47 мг 500 мг 8.1% 5.7% 1235 г
Витамин В5, пантотеновая 0.468 мг 5 мг 9.4% 6.6% 1068 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 6.3% 1117 г
Витамин В9, фолаты 12.987 мкг 400 мкг 3.2% 2.2% 3080 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 7.3% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.6% 11842 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.909 мг 15 мг 12.7% 8.9% 786 г
Витамин Н, биотин 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 7.8% 891 г
Витамин РР, НЭ 1.8457 мг 20 мг 9.2% 6.4% 1084 г
Макроэлементы
Калий, K 193.75 мг 2500 мг 7.8% 5.5% 1290 г
Кальций, Ca 96.27 мг 1000 мг 9.6% 6.7% 1039 г
Кремний, Si 322.078 мг 30 мг 1073.6% 750.2% 9 г
Магний, Mg 39.35 мг 400 мг 9.8% 6.8% 1017 г
Натрий, Na 46.62 мг 1300 мг 3.6% 2.5% 2789 г
Сера, S 38.18 мг 1000 мг 3.8% 2.7% 2619 г
Фосфор, P 150.1 мг 800 мг 18.8% 13.1% 533 г
Хлор, Cl 120.26 мг 2300 мг 5.2% 3.6% 1913 г
Микроэлементы
Бор, B 58.2 мкг ~
Ванадий, V 103.9 мкг ~
Железо, Fe 0.612 мг 18 мг 3.4% 2.4% 2941 г
Йод, I 7.61 мкг 150 мкг 5.1% 3.6% 1971 г
Кобальт, Co 2.416 мкг 10 мкг 24.2% 16.9% 414 г
Марганец, Mn 0.9475 мг 2 мг 47.4% 33.1% 211 г
Медь, Cu 154.81 мкг 1000 мкг 15.5% 10.8% 646 г
Молибден, Mo 10.831 мкг 70 мкг 15.5% 10.8% 646 г
Селен, Se 6.753 мкг 55 мкг 12.3% 8.6% 814 г
Фтор, F 36.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11001 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.2% 2183 г
Цинк, Zn 0.7792 мг 12 мг 6.5% 4.5% 1540 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность каша рисовая составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША РИСОВАЯ

каша рисовая богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 12,7 %, витамином H - 11,2 %, кремнием - 1073,6 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 24,2 %, марганцем - 47,4 %, медью - 15,5 %, молибденом - 15,5 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен каша рисовая

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша рисовая, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша рисовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты