Рецепт Рисовая лапша с грибами и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовая лапша с грибами и овощами

Белый гриб 150 г
Брокколи (Пассерование) 130 г
Горох зеленый свежий (Варка) 130 г
Рисовая лапша, сухая 300 г
Масло подсолнечное 40 г
Капуста цветная (Пассерование) 130 г
Кабачок (Пассерование) 80 г
Заправка горчичная 10 г
Базилик, сушеный 3 г
Хмели-сунели 6 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовая лапша с грибами и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.5 ккал 1684 ккал 12.1% 5.9% 828 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 2.3% 2111 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.3% 933 г
Углеводы 33 г 219 г 15.1% 7.4% 664 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 7.1% 690 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 1.2% 4209 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 65.7 мкг 900 мкг 7.3% 3.6% 1370 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.6% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 2.3% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 3.1% 1552 г
Витамин В4, холин 15.31 мг 500 мг 3.1% 1.5% 3266 г
Витамин В5, пантотеновая 0.857 мг 5 мг 17.1% 8.4% 583 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 2.9% 1739 г
Витамин В9, фолаты 26.756 мкг 400 мкг 6.7% 3.3% 1495 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 19.42 мг 90 мг 21.6% 10.6% 463 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.602 мг 15 мг 17.3% 8.5% 576 г
Витамин Н, биотин 1.116 мкг 50 мкг 2.2% 1.1% 4480 г
Витамин К, филлохинон 24 мкг 120 мкг 20% 9.8% 500 г
Витамин РР, НЭ 2.3949 мг 20 мг 12% 5.9% 835 г
Макроэлементы
Калий, K 245.55 мг 2500 мг 9.8% 4.8% 1018 г
Кальций, Ca 36.06 мг 1000 мг 3.6% 1.8% 2773 г
Кремний, Si 3.215 мг 30 мг 10.7% 5.3% 933 г
Магний, Mg 21.74 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1840 г
Натрий, Na 391.13 мг 1300 мг 30.1% 14.8% 332 г
Сера, S 17.2 мг 1000 мг 1.7% 0.8% 5814 г
Фосфор, P 108.7 мг 800 мг 13.6% 6.7% 736 г
Хлор, Cl 514.54 мг 2300 мг 22.4% 11% 447 г
Микроэлементы
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 5.74 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 3.1% 1575 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 1.702 мкг 10 мкг 17% 8.4% 588 г
Марганец, Mn 0.376 мг 2 мг 18.8% 9.2% 532 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 3.9% 1251 г
Молибден, Mo 4.152 мкг 70 мкг 5.9% 2.9% 1686 г
Селен, Se 6.315 мкг 55 мкг 11.5% 5.7% 871 г
Фтор, F 11.89 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 33642 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.4% 3546 г
Цинк, Zn 0.5788 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2073 г

Энергетическая ценность Рисовая лапша с грибами и овощами составляет 203,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.5 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 33 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВАЯ ЛАПША С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ

Рисовая лапша с грибами и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,1 %, витамином C - 21,6 %, витамином E - 17,3 %, витамином K - 20 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 13,6 %, хлором - 22,4 %, кобальтом - 17 %, марганцем - 18,8 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Рисовая лапша с грибами и овощами

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовая лапша с грибами и овощами, калорийность 203,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовая лапша с грибами и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги