Рецепт Кабачки тушеные с сыром моцарелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с сыром моцарелла

Кабачок (Припускание) 500 г
Масло оливковое 10 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Сыр мягкий 150 г
Способ приготовления

Нарезать кабачки кубиками. Тушить на оливковом масле до готовности, добавить сметану, сыр моцарелла. Готовить еще 5-10 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с сыром моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.4 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1291 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 5.8% 1310 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 14% 549 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.2% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 2.2% 3497 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.1 мкг 900 мкг 12.8% 9.8% 782 г
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.134 мг 1.8 мг 7.4% 5.7% 1343 г
Витамин В4, холин 8.55 мг 500 мг 1.7% 1.3% 5848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 22.741 мкг 400 мкг 5.7% 4.4% 1759 г
Витамин В12, кобаламин 0.183 мкг 3 мкг 6.1% 4.7% 1639 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 7.7% 991 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.419 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3580 г
Витамин Н, биотин 1.679 мкг 50 мкг 3.4% 2.6% 2978 г
Витамин РР, НЭ 1.581 мг 20 мг 7.9% 6.1% 1265 г
Макроэлементы
Калий, K 239.21 мг 2500 мг 9.6% 7.4% 1045 г
Кальций, Ca 209.73 мг 1000 мг 21% 16.1% 477 г
Магний, Mg 20.92 мг 400 мг 5.2% 4% 1912 г
Натрий, Na 495.71 мг 1300 мг 38.1% 29.2% 262 г
Сера, S 53.52 мг 1000 мг 5.4% 4.1% 1868 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 11.5% 668 г
Хлор, Cl 4.21 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 54632 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.597 мг 18 мг 3.3% 2.5% 3015 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Кобальт, Co 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 47619 г
Марганец, Mn 0.0002 мг 2 мг 1000000 г
Медь, Cu 16.9 мкг 1000 мкг 1.7% 1.3% 5917 г
Молибден, Mo 0.345 мкг 70 мкг 0.5% 0.4% 20290 г
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 0.97 мкг 4000 мкг 412371 г
Цинк, Zn 0.9217 мг 12 мг 7.7% 5.9% 1302 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с сыром моцарелла составляет 130,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.4 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 10.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 65 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С СЫРОМ МОЦАРЕЛЛА

Кабачки тушеные с сыром моцарелла богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,8 %, кальцием - 21 %, фосфором - 15 %

Чем полезен Кабачки тушеные с сыром моцарелла

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с сыром моцарелла, калорийность 130,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с сыром моцарелла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги