Рецепт пирог с лукой и яцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с лукой и яцом

Тесто дрожжевое (быстрое) 90 г
Фарш из зеленого лука с яйцом 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с лукой и яцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 258.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 650 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.1% 1267 г
Жиры 15 г 56 г 26.8% 10.4% 373 г
Углеводы 26.7 г 219 г 12.2% 4.7% 820 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.1% 1818 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.7% 5286 г
Органические кислоты 34.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.6 мкг 900 мкг 23.7% 9.2% 421 г
Витамин В1, тиамин 0.903 мг 1.5 мг 60.2% 23.3% 166 г
Витамин В2, рибофлавин 1.1 мг 1.8 мг 61.1% 23.6% 164 г
Витамин В4, холин 25.91 мг 500 мг 5.2% 2% 1930 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 3.7% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 2.1% 1818 г
Витамин В9, фолаты 52.29 мкг 400 мкг 13.1% 5.1% 765 г
Витамин В12, кобаламин 0.088 мкг 3 мкг 2.9% 1.1% 3409 г
Витамин C, аскорбиновая 3.42 мг 90 мг 3.8% 1.5% 2632 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.2% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.69 мг 15 мг 44.6% 17.2% 224 г
Витамин Н, биотин 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 3% 1292 г
Витамин РР, НЭ 2.2827 мг 20 мг 11.4% 4.4% 876 г
Макроэлементы
Калий, K 104.73 мг 2500 мг 4.2% 1.6% 2387 г
Кальций, Ca 74.75 мг 1000 мг 7.5% 2.9% 1338 г
Кремний, Si 1.35 мг 30 мг 4.5% 1.7% 2222 г
Магний, Mg 10.66 мг 400 мг 2.7% 1% 3752 г
Натрий, Na 23.06 мг 1300 мг 1.8% 0.7% 5637 г
Сера, S 35.74 мг 1000 мг 3.6% 1.4% 2798 г
Фосфор, P 81.2 мг 800 мг 10.2% 3.9% 985 г
Хлор, Cl 539.87 мг 2300 мг 23.5% 9.1% 426 г
Микроэлементы
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 30.06 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 1.9% 2093 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 0.8% 5051 г
Кобальт, Co 1.65 мкг 10 мкг 16.5% 6.4% 606 г
Марганец, Mn 0.5263 мг 2 мг 26.3% 10.2% 380 г
Медь, Cu 71.64 мкг 1000 мкг 7.2% 2.8% 1396 г
Молибден, Mo 8.76 мкг 70 мкг 12.5% 4.8% 799 г
Селен, Se 2.43 мкг 55 мкг 4.4% 1.7% 2263 г
Фтор, F 12.26 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32626 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 1.2% 3086 г
Цинк, Zn 0.4569 мг 12 мг 3.8% 1.5% 2626 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с лукой и яцом составляет 258,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 258.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 15 г -%
Углеводы 26.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ЛУКОЙ И ЯЦОМ

пирог с лукой и яцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, витамином B1 - 60,2 %, витамином B2 - 61,1 %, витамином B9 - 13,1 %, витамином E - 44,6 %, витамином PP - 11,4 %, хлором - 23,5 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 26,3 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен пирог с лукой и яцом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с лукой и яцом, калорийность 258,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с лукой и яцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы