Рецепт салат с капустой и крабовыми палочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с капустой и крабовыми палочками

Капуста белокочанная 600 г
Краб камчатский, искусственный, сделан из сурими 300 г
Кукуруза, консервы 230 г
Оливки. Консервы 75 г
Масло оливковое 15 г
Масло подсолнечное 6 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с капустой и крабовыми палочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.7 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2285 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.8% 2303 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.1% 1931 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.2% 2607 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.8% 1538 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.6 мкг 900 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.7% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 2.3% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 2.7% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 4.878 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8200 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 6.2% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 22.85 мг 90 мг 25.4% 34.5% 394 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.66 мг 15 мг 4.4% 6% 2273 г
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 102041 г
Витамин К, филлохинон 37.2 мкг 120 мкг 31% 42.1% 323 г
Витамин РР, НЭ 0.7894 мг 20 мг 3.9% 5.3% 2534 г
Макроэлементы
Калий, K 173.87 мг 2500 мг 7% 9.5% 1438 г
Кальций, Ca 39.36 мг 1000 мг 3.9% 5.3% 2541 г
Магний, Mg 22.14 мг 400 мг 5.5% 7.5% 1807 г
Натрий, Na 549.34 мг 1300 мг 42.3% 57.4% 237 г
Сера, S 37.22 мг 1000 мг 3.7% 5% 2687 г
Фосфор, P 92.9 мг 800 мг 11.6% 15.7% 861 г
Хлор, Cl 212.16 мг 2300 мг 9.2% 12.5% 1084 г
Микроэлементы
Бор, B 97.6 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 3.5% 3888 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1.4% 10274 г
Кобальт, Co 1.512 мкг 10 мкг 15.1% 20.5% 661 г
Марганец, Mn 0.0864 мг 2 мг 4.3% 5.8% 2315 г
Медь, Cu 45.27 мкг 1000 мкг 4.5% 6.1% 2209 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 10.2% 1337 г
Селен, Se 5.585 мкг 55 мкг 10.2% 13.8% 985 г
Фтор, F 4.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 81967 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 6.6% 2049 г
Цинк, Zn 0.2776 мг 12 мг 2.3% 3.1% 4323 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с капустой и крабовыми палочками составляет 73,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73.7 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАПУСТОЙ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ

салат с капустой и крабовыми палочками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,4 %, витамином K - 31 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен салат с капустой и крабовыми палочками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с капустой и крабовыми палочками, калорийность 73,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с капустой и крабовыми палочками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги