Рецепт тесто для пиццы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для пиццы

Вода 250 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 7 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сахар-песок 4 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для пиццы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.9 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 3.4% 1226 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.1% 812 г
Углеводы 38.3 г 219 г 17.5% 7.3% 572 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.6% 909 г
Вода 46 г 2273 г 2% 0.8% 4941 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.208 мг 1.5 мг 13.9% 5.8% 721 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.5% 2813 г
Витамин В4, холин 28.09 мг 500 мг 5.6% 2.3% 1780 г
Витамин В5, пантотеновая 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1869 г
Витамин В9, фолаты 39.428 мкг 400 мкг 9.9% 4.1% 1015 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.538 мг 15 мг 10.3% 4.3% 975 г
Витамин Н, биотин 1.067 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4686 г
Витамин РР, НЭ 2.0296 мг 20 мг 10.1% 4.2% 985 г
Макроэлементы
Калий, K 75.37 мг 2500 мг 3% 1.3% 3317 г
Кальций, Ca 14.46 мг 1000 мг 1.4% 0.6% 6916 г
Кремний, Si 2.134 мг 30 мг 7.1% 3% 1406 г
Магний, Mg 9.66 мг 400 мг 2.4% 1% 4141 г
Натрий, Na 297.54 мг 1300 мг 22.9% 9.6% 437 г
Сера, S 39.1 мг 1000 мг 3.9% 1.6% 2558 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 2.8% 1498 г
Хлор, Cl 466.16 мг 2300 мг 20.3% 8.5% 493 г
Микроэлементы
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 48.02 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 1.7% 2528 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.968 мкг 10 мкг 9.7% 4.1% 1033 г
Марганец, Mn 0.31 мг 2 мг 15.5% 6.5% 645 г
Медь, Cu 60.3 мкг 1000 мкг 6% 2.5% 1658 г
Молибден, Mo 7.508 мкг 70 мкг 10.7% 4.5% 932 г
Селен, Se 3.286 мкг 55 мкг 6% 2.5% 1674 г
Фтор, F 49.85 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8024 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4274 г
Цинк, Zn 0.4628 мг 12 мг 3.9% 1.6% 2593 г

Энергетическая ценность тесто для пиццы составляет 238,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.9 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 38.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 46 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ

тесто для пиццы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,9 %, хлором - 20,3 %, марганцем - 15,5 %

Чем полезен тесто для пиццы

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для пиццы, калорийность 238,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для пиццы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы