Рецепт Кабачки запеченные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки запеченные

Кабачок (Запекание) 906 г
Подсолнечное масло 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки запеченные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.3 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1486 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 1.4% 6333 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 13.2% 667 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 3.2% 2772 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.8% 1000 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3% 2983 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10000 г
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 1% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 2.4% 3750 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 3.1% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 2.8% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 7% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.619 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3767 г
Витамин C, аскорбиновая 12.64 мг 90 мг 14% 12.4% 712 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.662 мг 15 мг 24.4% 21.5% 410 г
Витамин Н, биотин 0.784 мкг 50 мкг 1.6% 1.4% 6378 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 6.1% 1446 г
Витамин РР, НЭ 1.2242 мг 20 мг 6.1% 5.4% 1634 г
Ниацин 1.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.3 мг 2500 мг 17.3% 15.3% 580 г
Кальций, Ca 30.02 мг 1000 мг 3% 2.6% 3331 г
Кремний, Si 54.992 мг 30 мг 183.3% 161.8% 55 г
Магний, Mg 17.83 мг 400 мг 4.5% 4% 2243 г
Натрий, Na 3.62 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35912 г
Фосфор, P 21.4 мг 800 мг 2.7% 2.4% 3738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.2 мкг ~
Бор, B 35.2 мкг ~
Ванадий, V 11.37 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 3.4% 2571 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 1.924 мкг 10 мкг 19.2% 16.9% 520 г
Марганец, Mn 0.209 мг 2 мг 10.5% 9.3% 957 г
Медь, Cu 85.4 мкг 1000 мкг 8.5% 7.5% 1171 г
Молибден, Mo 4.766 мкг 70 мкг 6.8% 6% 1469 г
Никель, Ni 2.016 мкг ~
Рубидий, Rb 40.7 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 0.6% 14825 г
Фтор, F 8.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49566 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.4642 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2585 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.8%
Омега-6 жирные кислоты 4.8 г от 4.7 до 16.8 г 100% 88.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 15.814 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.49 г ~
18:0 Стеариновая 0.324 г ~
20:0 Арахиновая 0.024 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.882 г min 16.8 г 11.2% 9.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.874 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.14 г от 11.2 до 20.6 г 45.9% 40.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.728 г ~

Энергетическая ценность Кабачки запеченные составляет 113,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.3 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ЗАПЕЧЕННЫЕ

Кабачки запеченные богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином E - 24,4 %, калием - 17,3 %, кремнием - 183,3 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Кабачки запеченные

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки запеченные, калорийность 113,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки запеченные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы