Рецепт Запеканка из макарон. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из макарон

Макароны отварные, по 1-302 275 г
Яйцо куриное (Запекание) 105 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из макарон".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.2 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1356 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 6.4% 1267 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.6% 1217 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.5% 1480 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.6% 2222 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.6% 3114 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.6 мкг 900 мкг 8.4% 6.8% 1190 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 5.9% 1374 г
Витамин В4, холин 70.21 мг 500 мг 14% 11.3% 712 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 5.9% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.6% 5128 г
Витамин В9, фолаты 1.95 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20513 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 3.9% 2069 г
Витамин D, кальциферол 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 5.2% 1570 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 3% 2737 г
Витамин Н, биотин 5.626 мкг 50 мкг 11.3% 9.1% 889 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5621 мг 20 мг 7.8% 6.3% 1280 г
Ниацин 0.345 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.47 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4350 г
Кальций, Ca 20.62 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4850 г
Магний, Mg 7.72 мг 400 мг 1.9% 1.5% 5181 г
Натрий, Na 166.54 мг 1300 мг 12.8% 10.3% 781 г
Сера, S 49.1 мг 1000 мг 4.9% 3.9% 2037 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 7.2% 1122 г
Хлор, Cl 43.45 мг 2300 мг 1.9% 1.5% 5293 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 5.1% 1583 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 3% 2693 г
Кобальт, Co 2.785 мкг 10 мкг 27.9% 22.5% 359 г
Марганец, Mn 0.0081 мг 2 мг 0.4% 0.3% 24691 г
Медь, Cu 23.16 мкг 1000 мкг 2.3% 1.9% 4318 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4189 г
Селен, Se 8.566 мкг 55 мкг 15.6% 12.6% 642 г
Фтор, F 15.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26042 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4505 г
Цинк, Zn 0.3107 мг 12 мг 2.6% 2.1% 3862 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.22 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.494 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.136 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.7 г min 16.8 г 10.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.501 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.32 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из макарон составляет 124,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.2 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ МАКАРОН

Запеканка из макарон богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14 %, витамином H - 11,3 %, кобальтом - 27,9 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Запеканка из макарон

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из макарон, калорийность 124,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из макарон, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги