Рецепт Фасоль тушеная с морковкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль тушеная с морковкой

Морковь (Тушение) 50 г
Лук репчатый (Тушение) 50 г
Яблоко (Пассерование) 50 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 50 г
Шампиньоны (Тушение) 50 г
Фасоль красная натуральная 100 г
Говядина 1 кат. (Тушение) 50 г
Вода водопроводная, городская 100 г
Укроп 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль тушеная с морковкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 8.8% 1727 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 5.8% 2667 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 5% 3042 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 9.1% 1667 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2680 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 241.5 мкг 900 мкг 26.8% 40.7% 373 г
бета Каротин 1.449 мг 5 мг 29% 44% 345 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.8% 2609 г
Витамин В4, холин 12.44 мг 500 мг 2.5% 3.8% 4019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 8.3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 2.629 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 15215 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 15.5% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 3.51 мг 90 мг 3.9% 5.9% 2564 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 1.7% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.202 мкг 50 мкг 4.4% 6.7% 2271 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 4.2% 3529 г
Витамин РР, НЭ 1.6984 мг 20 мг 8.5% 12.9% 1178 г
Ниацин 1.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.77 мг 2500 мг 7.6% 11.5% 1317 г
Кальций, Ca 14.11 мг 1000 мг 1.4% 2.1% 7087 г
Кремний, Si 4.417 мг 30 мг 14.7% 22.3% 679 г
Магний, Mg 11.84 мг 400 мг 3% 4.6% 3378 г
Натрий, Na 16.32 мг 1300 мг 1.3% 2% 7966 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 5.9% 2555 г
Фосфор, P 52.3 мг 800 мг 6.5% 9.9% 1530 г
Хлор, Cl 25.74 мг 2300 мг 1.1% 1.7% 8936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 11.47 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 7% 2166 г
Йод, I 3.28 мкг 150 мкг 2.2% 3.3% 4573 г
Кобальт, Co 4.017 мкг 10 мкг 40.2% 61% 249 г
Литий, Li 3.962 мкг ~
Марганец, Mn 0.0996 мг 2 мг 5% 7.6% 2008 г
Медь, Cu 125.47 мкг 1000 мкг 12.5% 19% 797 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 11.2% 1345 г
Никель, Ni 5.366 мкг ~
Олово, Sn 8.42 мкг ~
Рубидий, Rb 80.2 мкг ~
Селен, Se 3.268 мкг 55 мкг 5.9% 9% 1683 г
Стронций, Sr 3.92 мкг ~
Титан, Ti 5.57 мкг ~
Фтор, F 40.32 мкг 4000 мкг 1% 1.5% 9921 г
Хром, Cr 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 12% 1263 г
Цинк, Zn 0.5962 мг 12 мг 5% 7.6% 2013 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.133 г ~
Гистидин* 0.089 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.191 г ~
Лизин 0.204 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.09 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.19 г ~
Заменимые аминокислоты 0.175 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.246 г ~
Гидроксипролин 0.035 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.102 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.07 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.753 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.115 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Фасоль тушеная с морковкой составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 139 гр (91.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.9 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 84.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ ТУШЕНАЯ С МОРКОВКОЙ

Фасоль тушеная с морковкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,8 %, бэта-каротином - 29 %, кремнием - 14,7 %, кобальтом - 40,2 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Фасоль тушеная с морковкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль тушеная с морковкой, калорийность 65,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль тушеная с морковкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты