Рецепт запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с яблоками

Творог нежирный 0,6% 400 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Чернослив (слива сушеная) 100 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.9 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1212 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.4% 500 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 0.6% 11200 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.7% 1259 г
Пищевые волокна 3.9 г 20 г 19.5% 14% 513 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.9% 3788 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.7 мкг 900 мкг 9.4% 6.8% 1063 г
бета Каротин 0.509 мг 5 мг 10.2% 7.3% 982 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 10.9% 659 г
Витамин В4, холин 32.26 мг 500 мг 6.5% 4.7% 1550 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 2.2% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 4% 1818 г
Витамин В9, фолаты 23.014 мкг 400 мкг 5.8% 4.2% 1738 г
Витамин В12, кобаламин 0.766 мкг 3 мкг 25.5% 18.4% 392 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 1% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.043 мг 15 мг 7% 5% 1438 г
Витамин Н, биотин 5.343 мкг 50 мкг 10.7% 7.7% 936 г
Витамин РР, НЭ 3.3489 мг 20 мг 16.7% 12% 597 г
Макроэлементы
Калий, K 457.29 мг 2500 мг 18.3% 13.2% 547 г
Кальций, Ca 104.29 мг 1000 мг 10.4% 7.5% 959 г
Магний, Mg 44.57 мг 400 мг 11.1% 8% 897 г
Натрий, Na 56 мг 1300 мг 4.3% 3.1% 2321 г
Сера, S 152.43 мг 1000 мг 15.2% 10.9% 656 г
Фосфор, P 144.6 мг 800 мг 18.1% 13% 553 г
Хлор, Cl 90.29 мг 2300 мг 3.9% 2.8% 2547 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.079 мг 18 мг 6% 4.3% 1668 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Кобальт, Co 1.286 мкг 10 мкг 12.9% 9.3% 778 г
Марганец, Mn 0.0056 мг 2 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Медь, Cu 41.71 мкг 1000 мкг 4.2% 3% 2398 г
Молибден, Mo 4.971 мкг 70 мкг 7.1% 5.1% 1408 г
Селен, Se 17.143 мкг 55 мкг 31.2% 22.5% 321 г
Фтор, F 18.29 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 21870 г
Хром, Cr 0.43 мкг 50 мкг 0.9% 0.6% 11628 г
Цинк, Zn 0.241 мг 12 мг 2% 1.4% 4979 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность запеканка творожная с яблоками составляет 138,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.9 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 17.4 г -%
Пищевые волокна 3.9 г -%
Вода 60 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ

запеканка творожная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,2 %, витамином B12 - 25,5 %, витамином PP - 16,7 %, калием - 18,3 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 12,9 %, селеном - 31,2 %

Чем полезен запеканка творожная с яблоками

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с яблоками, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы