Рецепт Творог 3% взбитый с молоком 2,5%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог 3% взбитый с молоком 2,5%

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 100 г
Творог 2% жирности 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 3% взбитый с молоком 2,5%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.3 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1767 г
Белки 14.7 г 76 г 19.3% 20.3% 517 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 4.1% 2545 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.6% 2925 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.8 мкг 900 мкг 1.5% 1.6% 6522 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.219 мг 1.8 мг 12.2% 12.8% 822 г
Витамин В4, холин 36.94 мг 500 мг 7.4% 7.8% 1354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.6% 1901 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 7.7% 1370 г
Витамин В9, фолаты 29.063 мкг 400 мкг 7.3% 7.7% 1376 г
Витамин В12, кобаламин 1.033 мкг 3 мкг 34.4% 36.1% 290 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.031 мг 15 мг 0.2% 0.2% 48387 г
Витамин Н, биотин 6.225 мкг 50 мкг 12.5% 13.1% 803 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.8625 мг 20 мг 14.3% 15% 699 г
Ниацин 0.375 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.25 мг 2500 мг 4% 4.2% 2519 г
Кальций, Ca 120 мг 1000 мг 12% 12.6% 833 г
Магний, Mg 20.88 мг 400 мг 5.2% 5.5% 1916 г
Натрий, Na 39.69 мг 1300 мг 3.1% 3.3% 3275 г
Сера, S 146.56 мг 1000 мг 14.7% 15.4% 682 г
Фосфор, P 151.9 мг 800 мг 19% 19.9% 527 г
Хлор, Cl 113.44 мг 2300 мг 4.9% 5.1% 2028 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.238 мг 18 мг 1.3% 1.4% 7563 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 6.3% 1667 г
Кобальт, Co 1.625 мкг 10 мкг 16.3% 17.1% 615 г
Марганец, Mn 0.0074 мг 2 мг 0.4% 0.4% 27027 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 4.7% 2222 г
Молибден, Mo 6.856 мкг 70 мкг 9.8% 10.3% 1021 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 21.25 мкг 55 мкг 38.6% 40.5% 259 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14159 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 3.3% 3197 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.64 г min 16.8 г 3.8% 4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.125 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%

Энергетическая ценность Творог 3% взбитый с молоком 2,5% составляет 95,3 кКал.

  • Порция = 160 гр (152.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.3 кКал -%
Белки 14.7 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 3% ВЗБИТЫЙ С МОЛОКОМ 2,5%

Творог 3% взбитый с молоком 2,5% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,2 %, витамином B12 - 34,4 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 14,3 %, кальцием - 12 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 16,3 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Творог 3% взбитый с молоком 2,5%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог 3% взбитый с молоком 2,5%, калорийность 95,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог 3% взбитый с молоком 2,5%, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы