Рецепт Суп с овощами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с овощами и индейкой

Индейка, голень, мясо с кожей 140 г
Помидор (томат), грунтовый (Пассерование) 229 г
Лук репчатый (Пассерование) 119 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Морковь (Пассерование) 107 г
Рис Агро-Альянс красный Рубин 30 г
Перец чили зеленый острый 12 г
Имбиря корень сырой 14 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 106 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода 2000 г
Оливковое масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с овощами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.3% 5429 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 7.3% 5600 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 4.5% 9522 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 8.2% 5000 г
Вода 95.8 г 2273 г 4.2% 17.1% 2373 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.3 мкг 900 мкг 11.4% 46.5% 880 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.101 мкг ~
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 49.8% 822 г
бета Криптоксантин 0.219 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.432 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 4.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 5.7% 6923 г
Витамин В4, холин 5.8 мг 500 мг 1.2% 4.9% 8621 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 9.4% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 13.5% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 3.3% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.097 мкг 3 мкг 3.2% 13.1% 3093 г
Витамин C, аскорбиновая 12.32 мг 90 мг 13.7% 55.9% 731 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 1.2% 38462 г
Витамин D3, холекальциферол 0.026 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 5.7% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.212 мкг 50 мкг 0.4% 1.6% 23585 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.4334 мг 20 мг 2.2% 9% 4615 г
Ниацин 0.139 мг ~
Бетаин 0.286 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.33 мг 2500 мг 2.7% 11% 3713 г
Кальций, Ca 8.5 мг 1000 мг 0.9% 3.7% 11765 г
Кремний, Si 2.556 мг 30 мг 8.5% 34.7% 1174 г
Магний, Mg 6.55 мг 400 мг 1.6% 6.5% 6107 г
Натрий, Na 6.64 мг 1300 мг 0.5% 2% 19578 г
Сера, S 16.35 мг 1000 мг 1.6% 6.5% 6116 г
Фосфор, P 16.2 мг 800 мг 2% 8.2% 4938 г
Хлор, Cl 12.72 мг 2300 мг 0.6% 2.4% 18082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 26.8 мкг ~
Ванадий, V 3.92 мкг ~
Железо, Fe 0.247 мг 18 мг 1.4% 5.7% 7287 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 2% 20270 г
Кобальт, Co 1.22 мкг 10 мкг 12.2% 49.8% 820 г
Литий, Li 6.037 мкг ~
Марганец, Mn 0.0445 мг 2 мг 2.2% 9% 4494 г
Медь, Cu 31.79 мкг 1000 мкг 3.2% 13.1% 3146 г
Молибден, Mo 3.15 мкг 70 мкг 4.5% 18.4% 2222 г
Никель, Ni 1.707 мкг ~
Рубидий, Rb 34.6 мкг ~
Селен, Se 1.216 мкг 55 мкг 2.2% 9% 4523 г
Стронций, Sr 0.34 мкг ~
Фтор, F 78.49 мкг 4000 мкг 2% 8.2% 5096 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 8.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.2544 мг 12 мг 2.1% 8.6% 4717 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.044 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.055 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 17.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.19 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
бета Ситостерол 0.621 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.147 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.534 г min 16.8 г 3.2% 13.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.506 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.183 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.161 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп с овощами и индейкой составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.5 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 95.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ОВОЩАМИ И ИНДЕЙКОЙ

Суп с овощами и индейкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, бэта-каротином - 12,2 %, витамином C - 13,7 %, кобальтом - 12,2 %

Чем полезен Суп с овощами и индейкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с овощами и индейкой, калорийность 24,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с овощами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты