Рецепт Пицца с колбасой домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пицца с колбасой домашняя

Основа для пиццы	175 г
Кетчуп Heinz острый	50 г
Колбаса докторская дешевая Микоян	90 г
Огурцы квашенные	90 г
Шампиньоны	75 г
Масло подсолнечное	5 г
Сыр, пармезан, тертый	70 г

Способ приготовления

1 кусок = 140 гр. Основа для пиццы промазывается смесью кетчупа и майонеза, шампиньоны обжариваются на подсолнечном масле, колбаса и соленые огурцы выкладываются на основу, потом грибы. Сверху посыпать тертым пармезаном. Запекать в духовке 25-30 минут при 210 градусах, см. по готовности, как расплавится сыр. Готовая пицца разрезается на 4 части.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пицца с колбасой домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.9 ккал	1684 ккал	12.8%	6%	784 г
Белки	10.3 г	76 г	13.6%	6.3%	738 г
Жиры	10.1 г	56 г	18%	8.4%	554 г
Углеводы	20.7 г	219 г	9.5%	4.4%	1058 г
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	1.2%	4000 г
Вода	30.2 г	2273 г	1.3%	0.6%	7526 г
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	30.8 мкг	900 мкг	3.4%	1.6%	2922 г
Ретинол	0.028 мг	~
альфа Каротин	3.243 мкг	~
бета Каротин	0.024 мг	5 мг	0.5%	0.2%	20833 г
бета Криптоксантин	7.622 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	6.973 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.017 мг	1.5 мг	1.1%	0.5%	8824 г
Витамин В2, рибофлавин	0.124 мг	1.8 мг	6.9%	3.2%	1452 г
Витамин В4, холин	2.53 мг	500 мг	0.5%	0.2%	19763 г
Витамин В5, пантотеновая	0.331 мг	5 мг	6.6%	3.1%	1511 г
Витамин В6, пиридоксин	0.014 мг	2 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В9, фолаты	5.477 мкг	400 мкг	1.4%	0.7%	7303 г
Витамин В12, кобаламин	0.285 мкг	3 мкг	9.5%	4.4%	1053 г
Витамин C, аскорбиновая	1.11 мг	90 мг	1.2%	0.6%	8108 г
Витамин D, кальциферол	0.063 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	15873 г
Витамин D3, холекальциферол	0.063 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.456 мг	15 мг	3%	1.4%	3289 г
Витамин К, филлохинон	7.9 мкг	120 мкг	6.6%	3.1%	1519 г
Витамин РР, НЭ	0.7711 мг	20 мг	3.9%	1.8%	2594 г
Ниацин	0.649 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	91.12 мг	2500 мг	3.6%	1.7%	2744 г
Кальций, Ca	140.41 мг	1000 мг	14%	6.5%	712 г
Магний, Mg	7.47 мг	400 мг	1.9%	0.9%	5355 г
Натрий, Na	389.55 мг	1300 мг	30%	14%	334 г
Фосфор, P	109.8 мг	800 мг	13.7%	6.4%	729 г
Хлор, Cl	3.38 мг	2300 мг	0.1%		68047 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.219 мг	18 мг	1.2%	0.6%	8219 г
Йод, I	2.43 мкг	150 мкг	1.6%	0.7%	6173 г
Кобальт, Co	2.027 мкг	10 мкг	20.3%	9.4%	493 г
Марганец, Mn	0.0125 мг	2 мг	0.6%	0.3%	16000 г
Медь, Cu	43.8 мкг	1000 мкг	4.4%	2%	2283 г
Молибден, Mo	0.405 мкг	70 мкг	0.6%	0.3%	17284 г
Рубидий, Rb	3.5 мкг	~
Селен, Se	2.232 мкг	55 мкг	4.1%	1.9%	2464 г
Фтор, F	1.89 мкг	4000 мкг			211640 г
Хром, Cr	1.76 мкг	50 мкг	3.5%	1.6%	2841 г
Цинк, Zn	0.5292 мг	12 мг	4.4%	2%	2268 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.201 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.139 г	~
Изолейцин	0.25 г	~
Лейцин	0.471 г	~
Лизин	0.378 г	~
Метионин	0.129 г	~
Треонин	0.185 г	~
Триптофан	0.066 г	~
Фенилаланин	0.264 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.149 г	~
Аспарагиновая кислота	0.34 г	~
Глицин	0.098 г	~
Глутаминовая кислота	1.112 г	~
Пролин	0.584 г	~
Серин	0.291 г	~
Тирозин	0.295 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	11.1 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.27 мг	~
бета Ситостерол	1.802 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.191 г	~
6:0 Капроновая	0.071 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.066 г	~
12:0 Лауриновая	0.1 г	~
13:0 Тридекановая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.335 г	~
15:0 Пентадекановая	0.039 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.003 г	~
17:0 Маргариновая	0.021 г	~
18:0 Стеариновая	0.449 г	~
20:0 Арахиновая	0.011 г	~
22:0 Бегеновая	0.011 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.291 г	min 16.8 г	7.7%	3.6%
14:1 Миристолеиновая	0.035 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.019 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.136 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.022 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.766 г	от 11.2 до 20.6 г	6.8%	3.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.73 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.005 г	~

Энергетическая ценность Пицца с колбасой домашняя составляет 214,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.9 кКал	-%
	Белки	10.3 г	-%
	Жиры	10.1 г	-%
	Углеводы	20.7 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	30.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИЦЦА С КОЛБАСОЙ ДОМАШНЯЯ

Пицца с колбасой домашняя богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 14 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен Пицца с колбасой домашняя

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пицца с колбасой домашняя, калорийность 214,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пицца с колбасой домашняя, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Домашний оливковый майонез

Лучшие рационы

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Алла

2024-05-03

Калорийность: 1387 кКал

Витамины и минералы: 100%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе