Рецепт Запеканка из брокколи с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка из брокколи с курицей
| Брокколи, вареная, без соли | 447 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 344 г |
| Помидор (томат), парниковый | 224 г |
| Перец сладкий желтый | 186 г |
| Сметана 10% жирности | 288 г |
| Универсальная Приправа [Maggi] | 23 г |
| сыр диетический | 65 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из брокколи с курицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 70.9 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2375 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6.8% | 2074 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 8.5% | 1667 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.1% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 7.9% | 1775 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 10.4% | 1348 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 320.771 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.7% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 22.58 мг | 500 мг | 4.5% | 6.3% | 2214 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.261 мг | 5 мг | 5.2% | 7.3% | 1916 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 6.5% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.593 мкг | 400 мкг | 9.4% | 13.3% | 1064 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 5.2% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 45.03 мг | 90 мг | 50% | 70.5% | 200 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.491 мг | 15 мг | 3.3% | 4.7% | 3055 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.647 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7728 г |
| Витамин К, филлохинон | 43.2 мкг | 120 мкг | 36% | 50.8% | 278 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.001 мг | 20 мг | 10% | 14.1% | 1000 г |
| Ниацин | 2.405 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.3 мг | 2500 мг | 9.8% | 13.8% | 1023 г |
| Кальций, Ca | 63.02 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.9% | 1587 г |
| Кремний, Si | 0.893 мг | 30 мг | 3% | 4.2% | 3359 г |
| Магний, Mg | 29.34 мг | 400 мг | 7.3% | 10.3% | 1363 г |
| Натрий, Na | 98.33 мг | 1300 мг | 7.6% | 10.7% | 1322 г |
| Сера, S | 6.95 мг | 1000 мг | 0.7% | 1% | 14388 г |
| Фосфор, P | 110.8 мг | 800 мг | 13.9% | 19.6% | 722 г |
| Хлор, Cl | 40.63 мг | 2300 мг | 1.8% | 2.5% | 5661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 5.2% | 2679 г |
| Йод, I | 3.39 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.2% | 4425 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 42.5% | 332 г |
| Литий, Li | 4.316 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 6.9% | 2039 г |
| Медь, Cu | 71.63 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 10.2% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 4.513 мкг | 70 мкг | 6.4% | 9% | 1551 г |
| Никель, Ni | 1.935 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.4 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.5% | 3929 г |
| Стронций, Sr | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.13 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.3% | 10773 г |
| Хром, Cr | 6.84 мкг | 50 мкг | 13.7% | 19.3% | 731 г |
| Цинк, Zn | 0.6824 мг | 12 мг | 5.7% | 8% | 1758 г |
| Цирконий, Zr | 0.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.481 г | ~ | |||
| Валин | 0.343 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.29 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.655 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.287 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.281 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.245 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.826 г | ~ | |||
| Пролин | 0.269 г | ~ | |||
| Серин | 0.274 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.171 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.801 г | min 16.8 г | 4.8% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из брокколи с курицей составляет 70,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 70.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 2.7 г | -% | |
| Углеводы | 3.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 82.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ БРОККОЛИ С КУРИЦЕЙ
Запеканка из брокколи с курицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 50 %, витамином K - 36 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 30,1 %, хромом - 13,7 %
Чем полезен Запеканка из брокколи с курицей
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- пицца том ям
- Хлебцы ржаные Original
- Смесь мекс.запеч.
- лаваш с горбушей и творожным сыром
- Protbox
- Шаурма
- Карааге-маринад
- Мороженое крем-брюле Агрокомплекс
- Майонезный соус 30%
- Ппторт из моркови
- Сыр Тильзитер (Радость Вкуса)
- Масло раст рафинов Розумница
- Масло раст рафинов Олейна
- Суп гречневый с курицей
- Приправа 10 овощей
- Овсянка с консервированым ананасом
- грибы и овощи
- Печёночные котлеты
- Салат из капусты, редиса, желтка и зелени
- Брокколи и стручковая фасоль
- Яйца
- Помидор
- 2 слайса
- Халва с глазурью
- Каша Булгур готовая
- Сырок сладкий 4.5% с витаминами Детский Злагода
- Козельский живой творог зерненый 4%
- Яичница на хлебе
- Батончик-мюсли
- Каша Полтавская пшеничная
- Тонкацу
- Салат Сельдь под шубой
- Куриный желудок жареный с луком
- Пита
- Цветная капуста запечённая 030619
- Шаурма с курицей
- пирожки с сыром
- Любимое овсяное с добавлением шоколадных кусочков
- Ряженка 4,0%
- Тефтели с рисом из говядины и свинины (50/50)
- Вода с лимоном и мятой
- Салат Сельдь под шубой
- Карамель мечта
- Блины с малиной
- Молоко 2,5% Молочный гастинец
- Манная крупа марка М
- Хлебцы Минские ржаные цельнозерновые
- Салат из огурцов, помидоров, редиса
- Лазурный берег
- Фасоль красная бондюэль
- Манная каша на молоке 2,5%
- Бифштекс по фрацузки
- Биойогурт Бифилайф 3.2%
- Лазурный берег салат
- Салат помидор + огурец
- овсяноблин номер 2
- Mozzarella Mini
- Quinoa
- лед с сахаром
- Салат капустный простой
- Чечевица зелёная отварная
- Творог deluxe valio
- Сырная пицца додо
- Салат овощной с шампиньонами
- Мороженое сливочное с ароматом карамели
- гематоген детский
- Fitness злаковый батончик
- Салат Зодиак
- Соус винный из сухой приправы Knor
- Немецкие хлебцы овсяные
- йогурт без добавок 2.5%
- Овсяноблин
- Кисель брусника
- суп фасолевый
- мороженное с бельгийским шоколадом BALLINO
- Щи с винным соусом
- Яйца с овощами
- курица, перец кор. морковь
- печиво наполеон
- Рис 03/06
- Батончик мюсли Day by day
- Виталад
- Салат цезарь
- Гуляш
- маринованные бурочки RIMI-BASIC
- Гранула
- Хлеб 7 зерновой
- РОЛЛ КУНСЕЙ МАКИ
- Постные Щи
- Куриная голень
- Кокосовые батончики 100 ккпл
- Гречневые хлопья быстрого приготовления
- Изюм "Малаир"
- салат капуста с редисом
- Хлеб Твист (Люксенбург)
- Оладьи без яиц
- Бекон варено-копченый
- Омлет
- Паштет "Нежность" из белой фасоли и шампиньонов
- Солянка с курицей и грибами
Метки: Как приготовить Запеканка из брокколи с курицей, калорийность 70,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из брокколи с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
