Рецепт Рыба (аргентина) на овощах в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыба (аргентина) на овощах в духовке

Аргентина (Тушение) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Перец красный сладкий (Припускание) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
Способ приготовления

Всё запечь в форме в духовке

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыба (аргентина) на овощах в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.3 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2207 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 21.1% 623 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.9% 3294 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 7.2% 1818 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 2.2% 5982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 326.4 мкг 900 мкг 36.3% 47.6% 276 г
бета Каротин 1.888 мг 5 мг 37.8% 49.5% 265 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.2% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 14.8% 882 г
Витамин В4, холин 0.95 мг 500 мг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин В5, пантотеновая 0.094 мг 5 мг 1.9% 2.5% 5319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 8% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.548 мкг 400 мкг 1.6% 2.1% 6109 г
Витамин C, аскорбиновая 11.74 мг 90 мг 13% 17% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.399 мг 15 мг 2.7% 3.5% 3759 г
Витамин Н, биотин 0.384 мкг 50 мкг 0.8% 1% 13021 г
Витамин К, филлохинон 3 мкг 120 мкг 2.5% 3.3% 4000 г
Витамин РР, НЭ 6.1027 мг 20 мг 30.5% 40% 328 г
Макроэлементы
Калий, K 319.86 мг 2500 мг 12.8% 16.8% 782 г
Кальций, Ca 33.23 мг 1000 мг 3.3% 4.3% 3009 г
Магний, Mg 34.24 мг 400 мг 8.6% 11.3% 1168 г
Натрий, Na 340.21 мг 1300 мг 26.2% 34.3% 382 г
Сера, S 137.51 мг 1000 мг 13.8% 18.1% 727 г
Фосфор, P 175.1 мг 800 мг 21.9% 28.7% 457 г
Хлор, Cl 556.65 мг 2300 мг 24.2% 31.7% 413 г
Микроэлементы
Бор, B 44.8 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 5.5% 2378 г
Йод, I 1.14 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13158 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 27.5% 476 г
Марганец, Mn 0.0772 мг 2 мг 3.9% 5.1% 2591 г
Медь, Cu 44.63 мкг 1000 мкг 4.5% 5.9% 2241 г
Молибден, Mo 4.626 мкг 70 мкг 6.6% 8.7% 1513 г
Селен, Se 0.071 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 77465 г
Фтор, F 314.31 мкг 4000 мкг 7.9% 10.4% 1273 г
Хром, Cr 41 мкг 50 мкг 82% 107.5% 122 г
Цинк, Zn 0.2164 мг 12 мг 1.8% 2.4% 5545 г

Энергетическая ценность Рыба (аргентина) на овощах в духовке составляет 76,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.3 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА (АРГЕНТИНА) НА ОВОЩАХ В ДУХОВКЕ

Рыба (аргентина) на овощах в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,3 %, бэта-каротином - 37,8 %, витамином B2 - 11,3 %, витамином C - 13 %, витамином PP - 30,5 %, калием - 12,8 %, фосфором - 21,9 %, хлором - 24,2 %, кобальтом - 21 %, хромом - 82 %

Чем полезен Рыба (аргентина) на овощах в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыба (аргентина) на овощах в духовке, калорийность 76,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыба (аргентина) на овощах в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы