Рецепт Борщ 17. 4.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 17. 4.19

Лук репчатый (Варка без слива) 76 г
Картофель (Варка без слива) 302 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 169 г
Горошек зелёный, замороженный 95 г
Морковь (Варка без слива) 47 г
Вода 2000 г
Приправа 10 овощей 20 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Свекла 189 г
Укроп (Варка без слива) 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 17. 4.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.8 ккал 1684 ккал 1.1% 6.2% 9461 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.1% 56000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 8.4% 6844 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 22.5% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 23% 2428 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.6 мкг 900 мкг 4.6% 25.8% 2163 г
альфа Каротин 0.692 мкг ~
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 30.9% 1825 г
Лютеин + Зеаксантин 81.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 9.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 6.2% 9474 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 3.9% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 7.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 15.2% 3774 г
Витамин В9, фолаты 12.155 мкг 400 мкг 3% 16.9% 3291 г
Витамин C, аскорбиновая 3.74 мг 90 мг 4.2% 23.6% 2406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.045 мг 15 мг 0.3% 1.7% 33333 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 0.049 мкг 50 мкг 0.1% 0.6% 102041 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 30.3% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.3449 мг 20 мг 1.7% 9.6% 5799 г
Ниацин 0.181 мг ~
Бетаин 8.855 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.27 мг 2500 мг 4.7% 26.4% 2114 г
Кальций, Ca 13.85 мг 1000 мг 1.4% 7.9% 7220 г
Кремний, Si 9.335 мг 30 мг 31.1% 174.7% 321 г
Магний, Mg 8.11 мг 400 мг 2% 11.2% 4932 г
Натрий, Na 223.23 мг 1300 мг 17.2% 96.6% 582 г
Сера, S 9.65 мг 1000 мг 1% 5.6% 10363 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 11.8% 4790 г
Хлор, Cl 337.72 мг 2300 мг 14.7% 82.6% 681 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.9 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 18.14 мкг ~
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 9.6% 6000 г
Йод, I 0.92 мкг 150 мкг 0.6% 3.4% 16304 г
Кобальт, Co 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 56.7% 988 г
Литий, Li 8.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0845 мг 2 мг 4.2% 23.6% 2367 г
Медь, Cu 36.1 мкг 1000 мкг 3.6% 20.2% 2770 г
Молибден, Mo 3.615 мкг 70 мкг 5.2% 29.2% 1936 г
Никель, Ni 1.698 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.197 мкг 55 мкг 0.4% 2.2% 27919 г
Стронций, Sr 1.72 мкг ~
Фтор, F 78.65 мкг 4000 мкг 2% 11.2% 5086 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 18.5% 3030 г
Цинк, Zn 0.1566 мг 12 мг 1.3% 7.3% 7663 г
Цирконий, Zr 0.33 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.723 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.72 мг ~
бета Ситостерол 0.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Борщ 17. 4.19 составляет 17,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 17.8 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 17. 4.19

Борщ 17. 4.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %, хлором - 14,7 %

Чем полезен Борщ 17. 4.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 17. 4.19, калорийность 17,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 17. 4.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты