Рецепт Запеканка творожно - тыквенная.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожно - тыквенная.

Творог обезжиренный, 0,5% жирности, плодово-ягодный сладкий	200 г
Яйцо куриное	90 г
Тыква	250 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Подсолнечное масло	17 г

Способ приготовления

Творог и натёртую тыкву соединить с 2 шт.яйц, посолить. Сахар можно не добавлять, т.к.тыква сладкая. Форму смазать 1ст.л.подс.масла. Выпекать при температуре 180градусов 15 мин.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожно - тыквенная.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.6 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1509 г
Белки	9 г	76 г	11.8%	10.6%	844 г
Жиры	5.1 г	56 г	9.1%	8.2%	1098 г
Углеводы	7.1 г	219 г	3.2%	2.9%	3085 г
Пищевые волокна	0.9 г	20 г	4.5%	4%	2222 г
Вода	76 г	2273 г	3.3%	3%	2991 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	157 мкг	900 мкг	17.4%	15.6%	573 г
Ретинол	0.04 мг	~
бета Каротин	0.679 мг	5 мг	13.6%	12.2%	736 г
Витамин В1, тиамин	0.044 мг	1.5 мг	2.9%	2.6%	3409 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	8.4%	1065 г
Витамин В4, холин	59.36 мг	500 мг	11.9%	10.7%	842 г
Витамин В5, пантотеновая	0.462 мг	5 мг	9.2%	8.2%	1082 г
Витамин В6, пиридоксин	0.148 мг	2 мг	7.4%	6.6%	1351 г
Витамин В9, фолаты	21.661 мкг	400 мкг	5.4%	4.8%	1847 г
Витамин В12, кобаламин	0.555 мкг	3 мкг	18.5%	16.6%	541 г
Витамин C, аскорбиновая	3.71 мг	90 мг	4.1%	3.7%	2426 г
Витамин D, кальциферол	0.354 мкг	10 мкг	3.5%	3.1%	2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.611 мг	15 мг	10.7%	9.6%	931 г
Витамин Н, биотин	6.139 мкг	50 мкг	12.3%	11%	814 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.5%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.1054 мг	20 мг	10.5%	9.4%	950 г
Ниацин	0.397 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	148.62 мг	2500 мг	5.9%	5.3%	1682 г
Кальций, Ca	58.04 мг	1000 мг	5.8%	5.2%	1723 г
Кремний, Si	13.393 мг	30 мг	44.6%	40%	224 г
Магний, Mg	16.87 мг	400 мг	4.2%	3.8%	2371 г
Натрий, Na	243.91 мг	1300 мг	18.8%	16.8%	533 г
Сера, S	102.29 мг	1000 мг	10.2%	9.1%	978 г
Фосфор, P	96.4 мг	800 мг	12.1%	10.8%	830 г
Хлор, Cl	394.39 мг	2300 мг	17.1%	15.3%	583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	40.5 мкг	~
Бор, B	7.1 мкг	~
Ванадий, V	40.13 мкг	~
Железо, Fe	0.703 мг	18 мг	3.9%	3.5%	2560 г
Йод, I	6.88 мкг	150 мкг	4.6%	4.1%	2180 г
Кобальт, Co	2.848 мкг	10 мкг	28.5%	25.5%	351 г
Марганец, Mn	0.0267 мг	2 мг	1.3%	1.2%	7491 г
Медь, Cu	116.58 мкг	1000 мкг	11.7%	10.5%	858 г
Молибден, Mo	6.357 мкг	70 мкг	9.1%	8.2%	1101 г
Никель, Ni	2.009 мкг	~
Олово, Sn	4.64 мкг	~
Рубидий, Rb	30.8 мкг	~
Селен, Se	15.943 мкг	55 мкг	29%	26%	345 г
Стронций, Sr	6.07 мкг	~
Фтор, F	58.67 мкг	4000 мкг	1.5%	1.3%	6818 г
Хром, Cr	2.25 мкг	50 мкг	4.5%	4%	2222 г
Цинк, Zn	0.4188 мг	12 мг	3.5%	3.1%	2865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.089 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.127 г	~
Валин	0.124 г	~
Гистидин*	0.055 г	~
Изолейцин	0.096 г	~
Лейцин	0.174 г	~
Лизин	0.145 г	~
Метионин	0.068 г	~
Метионин + Цистеин	0.116 г	~
Треонин	0.098 г	~
Триптофан	0.032 г	~
Фенилаланин	0.104 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.182 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.114 г	~
Аспарагиновая кислота	0.198 г	~
Глицин	0.068 г	~
Глутаминовая кислота	0.284 г	~
Пролин	0.064 г	~
Серин	0.149 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.047 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2 г	от 4.7 до 16.8 г	42.6%	38.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	91.96 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.518 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.266 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
22:0 Бегеновая	0.021 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.521 г	min 16.8 г	9.1%	8.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.063 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.377 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.176 г	от 11.2 до 20.6 г	19.4%	17.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.992 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.016 г	~

Энергетическая ценность Запеканка творожно - тыквенная. составляет 111,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.6 кКал	-%
	Белки	9 г	-%
	Жиры	5.1 г	-%
	Углеводы	7.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.9 г	-%
	Вода	76 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО - ТЫКВЕННАЯ.

Запеканка творожно - тыквенная. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, бэта-каротином - 13,6 %, холином - 11,9 %, витамином B12 - 18,5 %, витамином H - 12,3 %, кремнием - 44,6 %, фосфором - 12,1 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 28,5 %, медью - 11,7 %, селеном - 29 %

Чем полезен Запеканка творожно - тыквенная.

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запеканка творожно - тыквенная., калорийность 111,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожно - тыквенная., рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Паштет из свиной печени

Грудинка Би Хеппи свиная су вид

Автор Елена Паклина нутрициолог с бокалом

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе