Рецепт Ленивые голубцы в пароварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые голубцы в пароварке

Капуста белокочанная (Тушение)	360 г
Куриное филе, приготовленное в микроволновой печи	270 г
Рис, белый, длиннозерный, необогащенный, приготовленный с солью	90 г
Перец красный сладкий (Припускание)	140 г
Морковь, красная (Припускание)	130 г
Чеснок перо (Припускание)	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые голубцы в пароварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	114.5 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1471 г
Белки	6.6 г	76 г	8.7%	7.6%	1152 г
Жиры	4.3 г	56 г	7.7%	6.7%	1302 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.9%	1780 г
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	6.6%	1333 г
Вода	72.6 г	2273 г	3.2%	2.8%	3131 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	380.5 мкг	900 мкг	42.3%	36.9%	237 г
Ретинол	0.036 мг	~
бета Каротин	2.126 мг	5 мг	42.5%	37.1%	235 г
Витамин В1, тиамин	0.137 мг	1.5 мг	9.1%	7.9%	1095 г
Витамин В2, рибофлавин	0.075 мг	1.8 мг	4.2%	3.7%	2400 г
Витамин В4, холин	17.86 мг	500 мг	3.6%	3.1%	2800 г
Витамин В5, пантотеновая	0.4 мг	5 мг	8%	7%	1250 г
Витамин В6, пиридоксин	0.168 мг	2 мг	8.4%	7.3%	1190 г
Витамин В9, фолаты	17.77 мкг	400 мкг	4.4%	3.8%	2251 г
Витамин В12, кобаламин	0.141 мкг	3 мкг	4.7%	4.1%	2128 г
Витамин C, аскорбиновая	23.46 мг	90 мг	26.1%	22.8%	384 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.34 мг	15 мг	2.3%	2%	4412 г
Витамин Н, биотин	0.093 мкг	50 мкг	0.2%	0.2%	53763 г
Витамин К, филлохинон	35.8 мкг	120 мкг	29.8%	26%	335 г
Витамин РР, НЭ	2.7695 мг	20 мг	13.8%	12.1%	722 г
Ниацин	0.492 мг	~
Бетаин	9.673 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	240.56 мг	2500 мг	9.6%	8.4%	1039 г
Кальций, Ca	30.41 мг	1000 мг	3%	2.6%	3288 г
Магний, Mg	22.52 мг	400 мг	5.6%	4.9%	1776 г
Натрий, Na	192.2 мг	1300 мг	14.8%	12.9%	676 г
Сера, S	15.8 мг	1000 мг	1.6%	1.4%	6329 г
Фосфор, P	96.3 мг	800 мг	12%	10.5%	831 г
Хлор, Cl	18.96 мг	2300 мг	0.8%	0.7%	12131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	293.2 мкг	~
Бор, B	85.4 мкг	~
Железо, Fe	0.761 мг	18 мг	4.2%	3.7%	2365 г
Йод, I	1.78 мкг	150 мкг	1.2%	1%	8427 г
Кобальт, Co	1.779 мкг	10 мкг	17.8%	15.5%	562 г
Литий, Li	0.925 мкг	~
Марганец, Mn	0.2248 мг	2 мг	11.2%	9.8%	890 г
Медь, Cu	159.35 мкг	1000 мкг	15.9%	13.9%	628 г
Молибден, Mo	4.27 мкг	70 мкг	6.1%	5.3%	1639 г
Никель, Ni	6.406 мкг	~
Селен, Se	10.745 мкг	55 мкг	19.5%	17%	512 г
Фтор, F	5.43 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	73665 г
Хром, Cr	3.13 мкг	50 мкг	6.3%	5.5%	1597 г
Цинк, Zn	0.5428 мг	12 мг	4.5%	3.9%	2211 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.072 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.8 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.259 г	~
Аргинин*	0.367 г	~
Валин	0.286 г	~
Гистидин*	0.172 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.422 г	~
Лизин	0.397 г	~
Метионин	0.126 г	~
Метионин + Цистеин	0.024 г	~
Треонин	0.238 г	~
Триптофан	0.075 г	~
Фенилаланин	0.234 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.068 г	~
Заменимые аминокислоты	0.462 г	~
Аланин	0.311 г	~
Аспарагиновая кислота	0.54 г	~
Гидроксипролин	0.035 г	~
Глицин	0.266 г	~
Глутаминовая кислота	0.993 г	~
Пролин	0.284 г	~
Серин	0.234 г	~
Тирозин	0.152 г	~
Цистеин	0.077 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	14.41 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.854 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.853 г	~
18:0 Стеариновая	0.18 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.838 г	min 16.8 г	10.9%	9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.176 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.662 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.902 г	от 11.2 до 20.6 г	8.1%	7.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.868 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.033 г	~

Энергетическая ценность Ленивые голубцы в пароварке составляет 114,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	114.5 кКал	-%
	Белки	6.6 г	-%
	Жиры	4.3 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	72.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ГОЛУБЦЫ В ПАРОВАРКЕ

Ленивые голубцы в пароварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 42,3 %, бэта-каротином - 42,5 %, витамином C - 26,1 %, витамином K - 29,8 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 12 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 11,2 %, медью - 15,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Ленивые голубцы в пароварке

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Ленивые голубцы в пароварке, калорийность 114,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые голубцы в пароварке, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Марина

2024-05-22

Калорийность: 1106 кКал

Витамины и минералы: 87%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Сырная пицца на лаваше

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе