Рецепт Слоеные пирожки с капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слоеные пирожки с капустой

Капуста белокочанная, квашеная (Тушение) 81 г
Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоеные пирожки с капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241 ккал 1684 ккал 14.3% 5.9% 699 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.6% 1617 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 9.5% 438 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.4% 777 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.3% 1250 г
Вода 51.9 г 2273 г 2.3% 1% 4380 г
Органические кислоты 26.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 3.2% 1295 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.9% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин В4, холин 25.65 мг 500 мг 5.1% 2.1% 1949 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 2.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 20.754 мкг 400 мкг 5.2% 2.2% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.672 мг 15 мг 31.1% 12.9% 321 г
Витамин Н, биотин 0.829 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 6031 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.2935 мг 20 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Ниацин 0.55 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.29 мг 2500 мг 6.5% 2.7% 1531 г
Кальций, Ca 32.35 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3091 г
Кремний, Si 1.45 мг 30 мг 4.8% 2% 2069 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 1.3% 3142 г
Натрий, Na 409.24 мг 1300 мг 31.5% 13.1% 318 г
Сера, S 36.05 мг 1000 мг 3.6% 1.5% 2774 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 2.6% 1626 г
Хлор, Cl 416.85 мг 2300 мг 18.1% 7.5% 552 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 381.3 мкг ~
Бор, B 13.5 мкг ~
Ванадий, V 32.67 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.7% 2483 г
Йод, I 0.69 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 3.4% 1206 г
Марганец, Mn 0.2771 мг 2 мг 13.9% 5.8% 722 г
Медь, Cu 85.3 мкг 1000 мкг 8.5% 3.5% 1172 г
Молибден, Mo 5.594 мкг 70 мкг 8% 3.3% 1251 г
Никель, Ni 1.036 мкг ~
Олово, Sn 3.66 мкг ~
Селен, Se 2.478 мкг 55 мкг 4.5% 1.9% 2220 г
Титан, Ti 4.01 мкг ~
Фтор, F 12.59 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31771 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4808 г
Цинк, Zn 0.4131 мг 12 мг 3.4% 1.4% 2905 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.604 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.26 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Слоеные пирожки с капустой составляет 241 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 241 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 51.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ

Слоеные пирожки с капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 31,1 %, хлором - 18,1 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Слоеные пирожки с капустой

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слоеные пирожки с капустой, калорийность 241 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слоеные пирожки с капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты