Рецепт Салат со сметной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат со сметной
| Огурец парниковый | 128 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Салат (латук) | 28 г |
| Укроп | 11 г |
| Лук зеленый (перо) | 38 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат со сметной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.1% | 11456 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 8.2% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.4% | 56000 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 8.2% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 27.2% | 2500 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 28.6% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 97.3% | 701 г |
| бета Каротин | 0.771 мг | 5 мг | 15.4% | 104.8% | 649 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 14.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 16.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 5.34 мг | 500 мг | 1.1% | 7.5% | 9363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 21.1% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 21.8% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.316 мкг | 400 мкг | 2.6% | 17.7% | 3877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.02 мг | 90 мг | 20% | 136.1% | 499 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.324 мг | 15 мг | 2.2% | 15% | 4630 г |
| Витамин Н, биотин | 0.631 мкг | 50 мкг | 1.3% | 8.8% | 7924 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.1 мкг | 120 мкг | 40.1% | 272.8% | 249 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4836 мг | 20 мг | 2.4% | 16.3% | 4136 г |
| Ниацин | 0.357 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.67 мг | 2500 мг | 9% | 61.2% | 1113 г |
| Кальций, Ca | 40.53 мг | 1000 мг | 4.1% | 27.9% | 2467 г |
| Кремний, Si | 27.786 мг | 30 мг | 92.6% | 629.9% | 108 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 27.2% | 2519 г |
| Натрий, Na | 10.99 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.4% | 11829 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 8.2% | 8058 г |
| Фосфор, P | 33.6 мг | 800 мг | 4.2% | 28.6% | 2381 г |
| Хлор, Cl | 41.23 мг | 2300 мг | 1.8% | 12.2% | 5578 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 357.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.623 мг | 18 мг | 3.5% | 23.8% | 2889 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 7.5% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 3.503 мкг | 10 мкг | 35% | 238.1% | 285 г |
| Литий, Li | 12.364 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1811 мг | 2 мг | 9.1% | 61.9% | 1104 г |
| Медь, Cu | 77.85 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 53.1% | 1285 г |
| Молибден, Mo | 5.999 мкг | 70 мкг | 8.6% | 58.5% | 1167 г |
| Никель, Ni | 4.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 6.1% | 11458 г |
| Стронций, Sr | 7.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.93 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 3.4% | 21130 г |
| Хром, Cr | 3.73 мкг | 50 мкг | 7.5% | 51% | 1340 г |
| Цинк, Zn | 0.2493 мг | 12 мг | 2.1% | 14.3% | 4813 г |
| Цирконий, Zr | 1.22 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со сметной составляет 14,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 14.7 кКал | -% | |
| Белки | 0.9 г | -% | |
| Жиры | 0.1 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
| Вода | 94.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ СО СМЕТНОЙ
Салат со сметной богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 14,3 %, бэта-каротином - 15,4 %, витамином C - 20 %, витамином K - 40,1 %, кремнием - 92,6 %, кобальтом - 35 %
Чем полезен Салат со сметной
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салатик :)
- Творог 4% Славянские традиции
- Перец желтый КНР
- Овощной суп с тофу
- Капуста, печень 580г, морковка, льняное масло
- Смузи с клубникой
- Изюм кишмиш
- тесто для пельменей и мант
- салат из красной фасоли и зелени
- Картофельный салат с огурцом и мокровью
- Чай без сахара
- Салат из салата
- манты с куриным фаршем
- Печенное яблоко с орехами
- Фасоль в томате с вакаме
- Тунец филе натуральный
- тыква сладкая
- Вареники с вишней
- вареники с вишней (бабушка Аня)
- тесто для оладьев
- Куриные ножки запечённые в духовке
- жареные оладьи
- Квашеная капуста
- Салат из сайры
- Какао
- Творожный крем для блинчиков
- Шоколадные конфеты с вишней в ликере
- Хлеб Тостовый
- Бублик с маком
- Винегрет
- Блинный торт
- Зразы домашние
- Ананас в шоколаде
- Блины Шинок
- Окорочка с картофелем в аэрогриле
- Хлебцы хрустящие
- Миндальное молоко
- Блины торт
- творог нежный мягкий обезжиренный
- СМАК, с семечками (с отрубями и семенами; без сахара, есть патока)
- Зерновой батончик Cornline с клюквой
- Хлеб зерновой
- Блины
- Хлеб тостовый
- Салат с фасолью и майонезом
- Плов с говядиной /бурый рис/
- Картофельное пюре
- Котлеты из куриного фарша
- Плов с говядиной из бурого риса
- Суп щавелевый
- Запеканка
- Сельд атлантическая
- Орехи Завтрак туриста
- Мороженое Baltija 95 gr
- Хлеб Дарницкий - 210 кк
- Салат из остатков зелени
- Блинчики на молоке
- Сардинелла натуральная с добавлением масла
- Творожная запеканка
- Макароны Гнезда-лапша Гео Простор
- Пиво светлое нефильтрованное
- Салат из сардинеллы
- Блины
- Клетчатка льняная
- Блинчики
- Овсяные блины на воде
- Консервы горбуша 5 морей
- Тонус продукт кисломолочный Заонежье
- Яблочные деруны
- Papet vaudois légumes
- Дольче десерт творожный
- Морковь по-корейски
- Киткат Сенсес кар.пуч
- Блинчики на молоке
- Капуста квашеная
- салат март
- Томат отварной
- хумус
- Хлеб Геркулес нарезанный
- Батончик фитнес
- Яйцо куриное всмятку
- Яйцо куриное вкрутую
- Данон 1.5 % йогурт
- Овсянка в банке
- паста "примавера"
- Блинчики ПП
- Snickers
- Творожники
- кетокекс белковый
- Зефир белый( Нева)
- Пломбир в вафельном стаканчике
- сыр-Моцарелла
- Сырок глазированный с какао
- Мои блины
- Щербет клубничный
- Колобки с грибами
- Творожная начинка для блинчиков
- салат овощной консервированный
- печёнка куриная
- Блины с творогом
Метки: Как приготовить Салат со сметной, калорийность 14,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат со сметной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
