Рецепт тесто для оладьев. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто для оладьев

Яйцо куриное (Запекание) 47 г
Сахар песок 45 г
Пшеничная мука, высшего сорта 300 г
Простокваша 4,0% жирности «Мечниковская» 500 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто для оладьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.1% 1310 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.1% 1302 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 7.5% 713 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.2% 1667 г
Вода 56.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3995 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.6 мкг 900 мкг 3.4% 1.8% 2941 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1651 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 5.8% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 4.1% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.467 мкг 400 мкг 3.4% 1.8% 2970 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 3.9% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.076 мг 15 мг 7.2% 3.9% 1394 г
Витамин Н, биотин 3.571 мкг 50 мкг 7.1% 3.8% 1400 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6172 мг 20 мг 8.1% 4.4% 1237 г
Ниацин 0.467 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.53 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1930 г
Кальций, Ca 78.08 мг 1000 мг 7.8% 4.2% 1281 г
Кремний, Si 1.336 мг 30 мг 4.5% 2.4% 2246 г
Магний, Mg 13.77 мг 400 мг 3.4% 1.8% 2905 г
Натрий, Na 35.91 мг 1300 мг 2.8% 1.5% 3620 г
Сера, S 47.82 мг 1000 мг 4.8% 2.6% 2091 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 6.1% 889 г
Хлор, Cl 69.41 мг 2300 мг 3% 1.6% 3314 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 378.6 мкг ~
Бор, B 12.4 мкг ~
Ванадий, V 30.07 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 1.8% 2990 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.3% 2340 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 8.7% 619 г
Марганец, Mn 0.1947 мг 2 мг 9.7% 5.2% 1027 г
Медь, Cu 43.32 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2308 г
Молибден, Mo 7.274 мкг 70 мкг 10.4% 5.6% 962 г
Никель, Ni 0.735 мкг ~
Олово, Sn 8.98 мкг ~
Селен, Se 4.629 мкг 55 мкг 8.4% 4.5% 1188 г
Стронций, Sr 9.47 мкг ~
Титан, Ti 3.67 мкг ~
Фтор, F 21.36 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18727 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 2.2% 2427 г
Цинк, Zn 0.5147 мг 12 мг 4.3% 2.3% 2331 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.018 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.057 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.093 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 11.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.227 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.478 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.89 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.723 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность тесто для оладьев составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ДЛЯ ОЛАДЬЕВ

тесто для оладьев богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,3 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен тесто для оладьев

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто для оладьев, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто для оладьев, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги