Рецепт Куриное филе с овощами и соусом Терияки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриное филе с овощами и соусом Терияки

Куриная грудка (филе) (Жарка) 250 г
Огурец парниковый (Жарка) 200 г
Фасоль стручковая (Варка) 200 г
Чеснок (Жарка) 20 г
Подсолнечное масло 30 г
Соус Терияки 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриное филе с овощами и соусом Терияки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12% 835 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 8.9% 1120 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 2.2% 4563 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6% 1667 г
Вода 64.7 г 2273 г 2.8% 2.8% 3513 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.8 мкг 900 мкг 2.2% 2.2% 4545 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.4% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 3.9% 2571 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2564 г
Витамин В9, фолаты 12.084 мкг 400 мкг 3% 3% 3310 г
Витамин C, аскорбиновая 7.32 мг 90 мг 8.1% 8.1% 1230 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.108 мг 15 мг 14.1% 14.1% 712 г
Витамин Н, биотин 0.27 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин К, филлохинон 9.5 мкг 120 мкг 7.9% 7.9% 1263 г
Витамин РР, НЭ 1.5862 мг 20 мг 7.9% 7.9% 1261 г
Ниацин 2.822 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.38 мг 2500 мг 8.9% 8.9% 1124 г
Кальций, Ca 30.79 мг 1000 мг 3.1% 3.1% 3248 г
Кремний, Si 15.969 мг 30 мг 53.2% 53.2% 188 г
Магний, Mg 39.76 мг 400 мг 9.9% 9.9% 1006 г
Натрий, Na 13.69 мг 1300 мг 1.1% 1.1% 9496 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 10707 г
Фосфор, P 81.1 мг 800 мг 10.1% 10.1% 986 г
Хлор, Cl 37.26 мг 2300 мг 1.6% 1.6% 6173 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.1 мкг ~
Бор, B 1.4 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 4.8% 2100 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5882 г
Кобальт, Co 3.943 мкг 10 мкг 39.4% 39.4% 254 г
Литий, Li 0.09 мкг ~
Марганец, Mn 0.1202 мг 2 мг 6% 6% 1664 г
Медь, Cu 66.87 мкг 1000 мкг 6.7% 6.7% 1495 г
Молибден, Mo 5.184 мкг 70 мкг 7.4% 7.4% 1350 г
Никель, Ni 0.513 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 0.696 мкг 55 мкг 1.3% 1.3% 7902 г
Фтор, F 55.05 мкг 4000 мкг 1.4% 1.4% 7266 г
Хром, Cr 11.08 мкг 50 мкг 22.2% 22.2% 451 г
Цинк, Zn 0.6499 мг 12 мг 5.4% 5.4% 1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.999 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.682 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.495 г ~
Изолейцин 0.424 г ~
Лейцин 0.742 г ~
Лизин 0.99 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.416 г ~
Триптофан 0.142 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.735 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.487 г ~
Аспарагиновая кислота 0.727 г ~
Гидроксипролин 0.079 г ~
Глицин 0.345 г ~
Глутаминовая кислота 1.061 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.379 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 59.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.996 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.225 г min 16.8 г 7.3% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.045 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.283 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.971 г от 11.2 до 20.6 г 26.5% 26.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.761 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Куриное филе с овощами и соусом Терияки составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 64.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ С ОВОЩАМИ И СОУСОМ ТЕРИЯКИ

Куриное филе с овощами и соусом Терияки богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 14,1 %, кремнием - 53,2 %, кобальтом - 39,4 %, хромом - 22,2 %

Чем полезен Куриное филе с овощами и соусом Терияки

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Куриное филе с овощами и соусом Терияки, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриное филе с овощами и соусом Терияки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги