Рецепт Бутерброды горячие. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды горячие

Колбаса вареная, докторская 230 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 250 г
Яйцо куриное 58 г
Майонез Махеевъ Салатный 50 г
Крахмал картофельный 10 г
Подсолнечное масло 20 г
Лук репчатый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды горячие".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317.8 ккал 1684 ккал 18.9% 5.9% 530 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 4.4% 710 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 10.4% 303 г
Углеводы 27.2 г 219 г 12.4% 3.9% 805 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.2% 1429 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.5% 6826 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 1.2% 2736 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.158 мг 1.5 мг 10.5% 3.3% 949 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 2.3% 1395 г
Витамин В4, холин 53.02 мг 500 мг 10.6% 3.3% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 1.8% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 3% 1058 г
Витамин В9, фолаты 15.932 мкг 400 мкг 4% 1.3% 2511 г
Витамин В12, кобаламин 0.057 мкг 3 мкг 1.9% 0.6% 5263 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.2% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.242 мкг 10 мкг 2.4% 0.8% 4132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.68 мг 15 мг 17.9% 5.6% 560 г
Витамин Н, биотин 3.141 мкг 50 мкг 6.3% 2% 1592 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.5527 мг 20 мг 17.8% 5.6% 563 г
Ниацин 1.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.02 мг 2500 мг 7% 2.2% 1428 г
Кальций, Ca 30.19 мг 1000 мг 3% 0.9% 3312 г
Кремний, Si 1.326 мг 30 мг 4.4% 1.4% 2262 г
Магний, Mg 17.85 мг 400 мг 4.5% 1.4% 2241 г
Натрий, Na 577.92 мг 1300 мг 44.5% 14% 225 г
Сера, S 106.25 мг 1000 мг 10.6% 3.3% 941 г
Фосфор, P 134.2 мг 800 мг 16.8% 5.3% 596 г
Хлор, Cl 356.15 мг 2300 мг 15.5% 4.9% 646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.7 мкг ~
Бор, B 11.4 мкг ~
Железо, Fe 1.629 мг 18 мг 9.1% 2.9% 1105 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.5% 6329 г
Кобальт, Co 2.33 мкг 10 мкг 23.3% 7.3% 429 г
Марганец, Mn 0.4126 мг 2 мг 20.6% 6.5% 485 г
Медь, Cu 77.87 мкг 1000 мкг 7.8% 2.5% 1284 г
Молибден, Mo 7.098 мкг 70 мкг 10.1% 3.2% 986 г
Никель, Ni 0.17 мкг ~
Рубидий, Rb 27 мкг ~
Селен, Se 3.511 мкг 55 мкг 6.4% 2% 1567 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 1.59 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3145 г
Цинк, Zn 0.5225 мг 12 мг 4.4% 1.4% 2297 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.405 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.178 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.518 г ~
Лизин 0.516 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.315 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.511 г ~
Заменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аланин 0.434 г ~
Аспарагиновая кислота 0.575 г ~
Гидроксипролин 0.074 г ~
Глицин 0.384 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.307 г ~
Серин 0.308 г ~
Тирозин 0.216 г ~
Цистеин 0.115 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 7%
Омега-6 жирные кислоты 3.1 г от 4.7 до 16.8 г 66% 20.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.39 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.734 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.222 г min 16.8 г 37% 11.6%
14:1 Миристолеиновая 0.03 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.729 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.476 г от 11.2 до 20.6 г 31% 9.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.07 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.172 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды горячие составляет 317,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 317.8 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 27.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 33.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ ГОРЯЧИЕ

Бутерброды горячие богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,9 %, витамином PP - 17,8 %, фосфором - 16,8 %, хлором - 15,5 %, кобальтом - 23,3 %, марганцем - 20,6 %

Чем полезен Бутерброды горячие

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды горячие, калорийность 317,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды горячие, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги