Рецепт Овсяная ватрушка с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяная ватрушка с фруктами

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 120 г
Сахар-песок 50 г
Овсяные хлопья геркулес 100 г
Творог нежирный 0,6 проц. (Запекание запеканка) 330 г
Сметана 20,0 проц. жирности 130 г
Яйцо куриное (Запекание) 175 г
Сахар-песок 60 г
Сахар-песок 40 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 10 г
Вишня (Припускание) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяная ватрушка с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.1 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 679 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 4.9% 817 г
Жиры 13.6 г 56 г 24.3% 9.8% 412 г
Углеводы 21.7 г 219 г 9.9% 4% 1009 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.9% 4371 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.8 мкг 900 мкг 14.6% 5.9% 683 г
бета Каротин 0.08 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6250 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.8% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 3.7% 1078 г
Витамин В4, холин 63.78 мг 500 мг 12.8% 5.2% 784 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 2.5% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 2.3% 1754 г
Витамин В9, фолаты 16.593 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2411 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 6.5% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 1.43 мг 90 мг 1.6% 0.6% 6294 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.1% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.454 мг 15 мг 3% 1.2% 3304 г
Витамин Н, биотин 7.296 мкг 50 мкг 14.6% 5.9% 685 г
Витамин РР, НЭ 2.2519 мг 20 мг 11.3% 4.6% 888 г
Макроэлементы
Калий, K 156.91 мг 2500 мг 6.3% 2.5% 1593 г
Кальций, Ca 63.67 мг 1000 мг 6.4% 2.6% 1571 г
Магний, Mg 26.02 мг 400 мг 6.5% 2.6% 1537 г
Натрий, Na 42.93 мг 1300 мг 3.3% 1.3% 3028 г
Сера, S 99.11 мг 1000 мг 9.9% 4% 1009 г
Фосфор, P 121.8 мг 800 мг 15.2% 6.1% 657 г
Хлор, Cl 70.06 мг 2300 мг 3% 1.2% 3283 г
Микроэлементы
Бор, B 31.7 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.963 мг 18 мг 5.4% 2.2% 1869 г
Йод, I 4.74 мкг 150 мкг 3.2% 1.3% 3165 г
Кобальт, Co 2.746 мкг 10 мкг 27.5% 11.1% 364 г
Марганец, Mn 0.3503 мг 2 мг 17.5% 7.1% 571 г
Медь, Cu 94.89 мкг 1000 мкг 9.5% 3.8% 1054 г
Молибден, Mo 6.121 мкг 70 мкг 8.7% 3.5% 1144 г
Селен, Se 13.091 мкг 55 мкг 23.8% 9.6% 420 г
Фтор, F 25.7 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15564 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 1.9% 2110 г
Цинк, Zn 0.6412 мг 12 мг 5.3% 2.1% 1871 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсяная ватрушка с фруктами составляет 248,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.1 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 13.6 г -%
Углеводы 21.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ ВАТРУШКА С ФРУКТАМИ

Овсяная ватрушка с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,6 %, холином - 12,8 %, витамином B12 - 16,2 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 11,3 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 27,5 %, марганцем - 17,5 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Овсяная ватрушка с фруктами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяная ватрушка с фруктами, калорийность 248,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяная ватрушка с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги