Рецепт овощная смесь императорская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь императорская

Брокколи (Варка со сливом) 20 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 40 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 30 г
Масло растительное, среднеоленовое, подсолнечное, преимущественно используется для жарки и заправки салатов, покупное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь императорская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 1.3% 4750 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 17.6% 361 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.1% 5763 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.4% 1000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.2% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 647.8 мкг 900 мкг 72% 45.7% 139 г
бета Каротин 3.486 мг 5 мг 69.7% 44.3% 143 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.5% 2535 г
Витамин В4, холин 18.42 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 7.3% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.7% 1351 г
Витамин В9, фолаты 24.924 мкг 400 мкг 6.2% 3.9% 1605 г
Витамин C, аскорбиновая 19.51 мг 90 мг 21.7% 13.8% 461 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.631 мг 15 мг 44.2% 28.1% 226 г
Витамин Н, биотин 0.629 мкг 50 мкг 1.3% 0.8% 7949 г
Витамин К, филлохинон 32 мкг 120 мкг 26.7% 17% 375 г
Витамин РР, НЭ 0.885 мг 20 мг 4.4% 2.8% 2260 г
Макроэлементы
Калий, K 134.93 мг 2500 мг 5.4% 3.4% 1853 г
Кальций, Ca 23.69 мг 1000 мг 2.4% 1.5% 4221 г
Магний, Mg 18.4 мг 400 мг 4.6% 2.9% 2174 г
Натрий, Na 10.89 мг 1300 мг 0.8% 0.5% 11938 г
Сера, S 1.83 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 54645 г
Фосфор, P 41.5 мг 800 мг 5.2% 3.3% 1928 г
Хлор, Cl 19.23 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 11960 г
Микроэлементы
Бор, B 61 мкг ~
Ванадий, V 30.21 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.7% 2397 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.6% 9804 г
Кобальт, Co 0.61 мкг 10 мкг 6.1% 3.9% 1639 г
Марганец, Mn 0.1672 мг 2 мг 8.4% 5.3% 1196 г
Медь, Cu 51.48 мкг 1000 мкг 5.1% 3.2% 1943 г
Молибден, Mo 6.104 мкг 70 мкг 8.7% 5.5% 1147 г
Селен, Se 0.783 мкг 55 мкг 1.4% 0.9% 7024 г
Фтор, F 17.19 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23269 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.3194 мг 12 мг 2.7% 1.7% 3757 г

Энергетическая ценность овощная смесь императорская составляет 157,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 15.5 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ ИМПЕРАТОРСКАЯ

овощная смесь императорская богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 72 %, бэта-каротином - 69,7 %, витамином B5 - 11,5 %, витамином C - 21,7 %, витамином E - 44,2 %, витамином K - 26,7 %

Чем полезен овощная смесь императорская

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная смесь императорская, калорийность 157,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь императорская, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты