Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа, желтая 80 г
Вода 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.1 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1618 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.2% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 21.9 г 219 г 10% 9.6% 1000 г
Углеводы (общие) 22.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.9% 5000 г
Вода 74.7 г 2273 г 3.3% 3.2% 3043 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 29032 г
альфа Каротин 17.684 мкг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 380.351 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.3% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.011 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 16364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 2.6% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.404 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 28490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3368 мг 20 мг 1.7% 1.6% 5938 г
Макроэлементы
Калий, K 38.46 мг 2500 мг 1.5% 1.4% 6500 г
Кальций, Ca 4.35 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22989 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 2% 4751 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Сера, S 25.54 мг 1000 мг 2.6% 2.5% 3915 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 2.5% 3902 г
Хлор, Cl 1.18 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 194915 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.282 мг 18 мг 1.6% 1.5% 6383 г
Марганец, Mn 0.0311 мг 2 мг 1.6% 1.5% 6431 г
Медь, Cu 21.56 мкг 1000 мкг 2.2% 2.1% 4638 г
Молибден, Mo 1.347 мкг 70 мкг 1.9% 1.8% 5197 г
Селен, Se 4.772 мкг 55 мкг 8.7% 8.4% 1153 г
Фтор, F 84.21 мкг 4000 мкг 2.1% 2% 4750 г
Цинк, Zn 0.1151 мг 12 мг 1% 1% 10426 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.069 г ~
Метионин 0.052 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.101 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.084 г min 16.8 г 0.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.083 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.145 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.141 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 104,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 21.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 74.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 104,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги