Рецепт Творожная запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с вишней

Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Яичный белок куриный (Запекание) 35 г
пудинг ванильный 40 г
Сыр и творог домашний 4% жирности, несолёный, м.д.ж. 16% в сух. в-ве 300 г
Вишня 190 г
Способ приготовления

Нам понадобится: - 2 яйца, 1 белок - 300 г творога - подсластитель (у меня 3 ч.л. стевии) - 40 г ванильного пудинга - 190 г вишни или любых других ягод Приготовление: * отделяем белки от желтков * добавляем к желткам творог, пудинг, подсластитель и творог, перетираем массу * взбиваем белки * соединяем белки с остальной массой, выливаем массу в форму * насыпаем сверху фруктовую начинку * отправляем в духовку на 40-50 мин при температуре 160 градусов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 10.6 г 76 г 13.9% 12.2% 717 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5.8% 1514 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 3.6% 2433 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.9% 3072 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 6.2% 1413 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 12.3% 714 г
Витамин В4, холин 45.36 мг 500 мг 9.1% 8% 1102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 4.6% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 1.8% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.976 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 13441 г
Витамин В12, кобаламин 0.094 мкг 3 мкг 3.1% 2.7% 3191 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 4.4% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6410 г
Витамин Н, биотин 3.967 мкг 50 мкг 7.9% 6.9% 1260 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3458 мг 20 мг 11.7% 10.3% 853 г
Макроэлементы
Калий, K 155.53 мг 2500 мг 6.2% 5.4% 1607 г
Кальций, Ca 95.28 мг 1000 мг 9.5% 8.3% 1050 г
Магний, Mg 20.31 мг 400 мг 5.1% 4.5% 1969 г
Натрий, Na 57.2 мг 1300 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Сера, S 118.42 мг 1000 мг 11.8% 10.4% 844 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 16.3% 539 г
Хлор, Cl 38.23 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 6016 г
Микроэлементы
Бор, B 35.6 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 3.5% 2510 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 2.5% 3417 г
Кобальт, Co 2.063 мкг 10 мкг 20.6% 18.1% 485 г
Марганец, Mn 0.0282 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7092 г
Медь, Cu 45.56 мкг 1000 мкг 4.6% 4% 2195 г
Молибден, Mo 4.096 мкг 70 мкг 5.9% 5.2% 1709 г
Селен, Se 5.47 мкг 55 мкг 9.9% 8.7% 1005 г
Фтор, F 13.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Хром, Cr 2.84 мкг 50 мкг 5.7% 5% 1761 г
Цинк, Zn 0.2892 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4149 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творожная запеканка с вишней составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 10.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

Творожная запеканка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14 %, витамином PP - 11,7 %, фосфором - 18,6 %, кобальтом - 20,6 %

Чем полезен Творожная запеканка с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с вишней, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты