Рецепт Ириски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ириски

Кокосовое масло (полученное из отжатой мякоти кокоса), сырое 100 г
Финики 100 г
Какао-порошок 40 г
Банан 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ириски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.1 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 745 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.7% 1652 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 8.5% 519 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 5.8% 766 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 14.2% 313 г
Вода 47.9 г 2273 г 2.1% 0.9% 4745 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8 мкг 900 мкг 0.9% 0.4% 11250 г
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.4% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.3% 3396 г
Витамин В4, холин 3.77 мг 500 мг 0.8% 0.4% 13263 г
Витамин В5, пантотеновая 0.368 мг 5 мг 7.4% 3.3% 1359 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 4.1% 1087 г
Витамин В9, фолаты 9.744 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4105 г
Витамин C, аскорбиновая 4.64 мг 90 мг 5.2% 2.3% 1940 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.262 мг 15 мг 1.7% 0.8% 5725 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.759 мг 20 мг 8.8% 3.9% 1137 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 466.82 мг 2500 мг 18.7% 8.3% 536 г
Кальций, Ca 35.69 мг 1000 мг 3.6% 1.6% 2802 г
Магний, Mg 84.62 мг 400 мг 21.2% 9.4% 473 г
Натрий, Na 22.49 мг 1300 мг 1.7% 0.8% 5780 г
Фосфор, P 123.6 мг 800 мг 15.5% 6.9% 647 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.456 мг 18 мг 19.2% 8.5% 521 г
Марганец, Mn 0.4382 мг 2 мг 21.9% 9.7% 456 г
Медь, Cu 96.92 мкг 1000 мкг 9.7% 4.3% 1032 г
Селен, Se 0.385 мкг 55 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Фтор, F 0.85 мкг 4000 мкг 470588 г
Цинк, Zn 0.3038 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3950 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.61 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.069 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.017 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.213 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.623 г ~
10:0 Каприновая 0.495 г ~
12:0 Лауриновая 3.945 г ~
14:0 Миристиновая 1.558 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.461 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.378 г min 16.8 г 2.3% 1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Ириски составляет 226,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.1 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 10.8 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 6.4 г -%
Вода 47.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИРИСКИ

Ириски богат такими витаминами и минералами, как: калием - 18,7 %, магнием - 21,2 %, фосфором - 15,5 %, железом - 19,2 %, марганцем - 21,9 %

Чем полезен Ириски

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ириски, калорийность 226,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ириски, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы