Рецепт Салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с ананасом

Ананас, консервированный в насыщенном сахарном сиропе 99 г
Сыр голландский, брусковый 58 г
Крабовые палочки 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.8 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1155 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 11.7% 589 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 9.3% 737 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 2% 3422 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.1% 3343 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 6.7% 1022 г
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.6% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.8% 1184 г
Витамин В4, холин 42.52 мг 500 мг 8.5% 5.8% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 3.4% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2.3% 3030 г
Витамин В9, фолаты 6.354 мкг 400 мкг 1.6% 1.1% 6295 г
Витамин В12, кобаламин 0.35 мкг 3 мкг 11.7% 8% 857 г
Витамин C, аскорбиновая 2.52 мг 90 мг 2.8% 1.9% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.524 мкг 10 мкг 5.2% 3.6% 1908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 0.8% 8475 г
Витамин Н, биотин 3.323 мкг 50 мкг 6.6% 4.5% 1505 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7016 мг 20 мг 13.5% 9.3% 740 г
Макроэлементы
Калий, K 75.46 мг 2500 мг 3% 2.1% 3313 г
Кальций, Ca 202.49 мг 1000 мг 20.2% 13.9% 494 г
Магний, Mg 17.52 мг 400 мг 4.4% 3% 2283 г
Натрий, Na 230.18 мг 1300 мг 17.7% 12.1% 565 г
Сера, S 78.64 мг 1000 мг 7.9% 5.4% 1272 г
Фосфор, P 147.2 мг 800 мг 18.4% 12.6% 543 г
Хлор, Cl 79.41 мг 2300 мг 3.5% 2.4% 2896 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.666 мг 18 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 1.5% 4559 г
Кобальт, Co 1.645 мкг 10 мкг 16.5% 11.3% 608 г
Марганец, Mn 0.3719 мг 2 мг 18.6% 12.8% 538 г
Медь, Cu 59.45 мкг 1000 мкг 5.9% 4% 1682 г
Молибден, Mo 2.29 мкг 70 мкг 3.3% 2.3% 3057 г
Селен, Se 5.344 мкг 55 мкг 9.7% 6.7% 1029 г
Фтор, F 149.11 мкг 4000 мкг 3.7% 2.5% 2683 г
Хром, Cr 18.57 мкг 50 мкг 37.1% 25.4% 269 г
Цинк, Zn 1.205 мг 12 мг 10% 6.9% 996 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 108.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с ананасом составляет 145,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.8 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

Салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,7 %, витамином PP - 13,5 %, кальцием - 20,2 %, фосфором - 18,4 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 18,6 %, хромом - 37,1 %

Чем полезен Салат с ананасом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с ананасом, калорийность 145,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты