Анна

10.04.2016 13:26

Желе творожно-шоколадное

Калорийность - 85 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 0.7 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.

Ингредиенты

Желатин пищевой	20 г
Вода	250 г
Творог обезжиренный	300 г
Мед пчелиный	60 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение)	100 г
Какао-порошок	20 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Описание

1. Желатин залить холодной водой и оставить на 20-30 минут, для набухания.

2. Влить молоко, добавить какао и мед. Поместить на слабый огонь и нагреть, не доводя до кипения, до растворения какао. Немного остудить.

3. Добавить творог, перемешать и взбить блендером до однородности.

4. Разлить приготовленную массу в креманки и поставить в холодильник не менее, чем на 2 часа.

Калорийность на 100г - 85 ккал, белки - 10,7г, жиры - 0,7г, углеводы - 8,7г.

Рецепт взят с сайта calorizator.ru, фото мое.
Желе получилось очень вкусное, с ярким шоколадным вкусом, не слишком сладкое и довольно плотное.
Попробуйте и Вы! Приятного аппетита!

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	85 кКал	5.05%
	Белки	10.7 г	14.08%
	Жиры	0.7 г	1.25%
	Углеводы	8.7 г	3.97%
	Пищевые волокна	0.9 г	4.5%
	Вода	46.7 г	2.05%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

0.3%

b-car

В1

0.6%

1.5%

Холин

0.6%

1.2%

0.8%

0.5%

B12

1.8%

0.3%

0.1%

0.9%

вит.К

3.6%

Калий

2.5%

0.7%

4.8%

0.7%

0.9%

1.3%

0.3%

4.9%

0.5%

1.1%

0.5%

114

ирина владимировна 10.04.2016 13:52

Ммммм,пошла делать ! Хорошо

Анна 10.04.2016 13:56

Корнеева Ирина, надеюсь, понравится!

Надежда Антонцева 10.04.2016 13:59

тоже попробую,спасибо за рецептик))

Людмила 10.04.2016 13:59

вечером тоже сделаю,хочется попробовать Подмигиваю

Анна 10.04.2016 14:05

Надежда Антонцева, Людмила, попробуйте, очень вкусно и низкокалорийно. Я, когда просчитала рецепт, не поверила даже. Калоризатор давал бОльшие значения, видимо из-за жирности творога.

Наталья 10.04.2016 14:11

Спасибо, отличный рецепт! Хорошо

Забрала, попробую.

Надежда Аноничева 10.04.2016 14:20

это наверное очень вкусно, обязательно попробую!!!

Надежда Антонцева 10.04.2016 14:33

а у меня только 9% творог((((

Надежда Антонцева 10.04.2016 14:34

ну и пусть,все равно сделаю))))

Анна 10.04.2016 14:35

Надежда Антонцева, конечно сделайте, еще вкуснее будет!

Ольга Нархова 10.04.2016 14:40

Наверное очень вкусно!

Анна 10.04.2016 14:48

Ольга Нархова, правда-правда!

ирина владимировна 10.04.2016 15:48

Анна, сделала с кефиром и с агар-агаром,получилось 84 ккал,уже поужинала им,очень вкусно и сытно

FTL 10.04.2016 15:52

Попробую приготовить, спасибо.

RZF 10.04.2016 16:08

вкусненько...в избранное)

Братчанка 10.04.2016 16:11

вкусно. спасибо!

Екатерина У 10.04.2016 16:15

Спасибо! Взяла в избранное.

Юля Сулейма 10.04.2016 16:19

Люблю все из творога, спасибо за идею! Хорошо

Анна 10.04.2016 16:50

Корнеева Ирина, здорово! Хорошо

а кефир не свернулся при нагревании?

Анна 10.04.2016 16:51

Fotiа, RZF, Братчанка, Екатерина У, Юля Сулейма, девочки, на здоровье! Буду рада, если вам понравится!

ирина владимировна 10.04.2016 16:54

Анна, я в воде агар прогрела

Ольга 10.04.2016 17:06

Большое спасибо за рецепт,обожаю такие вкусняшки!Особенно низкокалорийные)))

Andrey Demidof 10.04.2016 17:07

надо поробывать

Натали 10.04.2016 18:49

Попробуем

наталья 11.04.2016 00:19

Будем пробовать.спасибо за рецепт!

Татьяна Пушкарева 11.04.2016 01:51

Искорка *** 11.04.2016 06:19

похоже на шоколадное масло

Pink Rose 11.04.2016 07:49

Искорка ***, точно) я тоже так сперва подумала, очень интересно выглядит!

ирина владимировна 11.04.2016 08:09

С утра сделала себе отрубной блинчик и съела с этим желе,3 часа прошло ,а я есть не хочу Хорошо

Ольга Стрижак 11.04.2016 08:29

Я бы не рискнула мед нагревала свыше 60 градусов, лучше в самый последний момент добавить. Мед мало того, что потеряет свои полезные свойства, он может стать оправой.

Юлия 11.04.2016 08:34

Обязательно попробую

Алена Журавлева 11.04.2016 09:06

Корнеева Ирина, А блинчик отрубной добавьте. Чего сколько?

Ксения 11.04.2016 09:17

уже давно вынашиваю идею сделать молочно-шоколадное желе) Спасибо Вам за такой высокобелковый вариант десерта Подмигиваю

Оля N 11.04.2016 09:29

прикольно, надо попробовать. в избранное, однозначно.

Светлана Мищенко 11.04.2016 09:33

очень интересный рецепт,тоже забираю в избранное! С улыбкой

Спасибо

Ольга Матина 11.04.2016 09:37

Забираю себе,в выходной приготовлю для всей семьи,думаю детям понравится!!Спасибо!!

Анна 11.04.2016 09:54

Ксения, на здоровье! Все оказалось очень просто!

Анна 11.04.2016 09:57

Ольга Матина, Светлана Сидоренко, Оля N, Юлия, Pink Rose, Искорка ***, Татьяна Пушкарева, наталья, Andrey Demidof, Ольга Комарова, Ксения, приятного аппетита!

Анна 11.04.2016 09:58

Ольга Стрижак, конечно, можно его с творогом смешать.

ЛанаСвет Живая 11.04.2016 14:05

Увидела фото и решила, что это что-то очень калорийное, а на самом деле всего то 85 ккал на 100 гр - здОрово Хорошо

обязательно приготовлю )

Евгения Женева 11.04.2016 14:43

жду когда застынет, сделала уже.)))

НИКА 11.04.2016 14:52

вкусняшка!!!

Лена 11.04.2016 15:14

Обязательно попробую, выглядит очень вкусно, а самое главное не калорийно.

Евгения Женева 11.04.2016 15:15

блин, ну что за беда с этими желе у меня - два часа-то прошло, а желе до сих пор никак.((( Второй раз делаю - ну что не так-то?

ирина владимировна 11.04.2016 15:15

Евгения Женева, желатин такой,кладите больше

Евгения Женева 11.04.2016 15:24

Корнеева Ирина, ага, поняла, я всё боюсь сделать слишком крутой, чтобы ложка не отскакивала, или под ножом как пластик не крошился, в детстве как-то видела такое. Надо было мне сразу сделать больше, второй раз ведь уже пробую - предыдущую партию с семьей жидкой употребили, вполне нормально отнеслись.)))

Сияна 11.04.2016 15:45

Выглядит маняще и аппетитно)

Алена Власова 11.04.2016 15:52

Выглядит аппетитно, жаль,что вечер уже. завтра утром попробую обязательно)

Не новая я 11.04.2016 18:00

выглядит невероятно аппетитно)

Евгения Женева 11.04.2016 18:06

добавила желатина, недеюсь попробовать и включить в рацион этот замечательно полезный, красивый, некалорийный и вообще-то простой десерт.)))

Евгения Женева 11.04.2016 18:52

усе, я его домучала - уже съела одну тарталеточку, застыл.))) СПАСИБО!!! Это мой первый десерт с 29 марта.)))

Анна 11.04.2016 19:49

Евгения Женева, как он Вам нелегко дался! Понравилось?

Евгения Женева 12.04.2016 02:18

Анна, очень понравился, спасибо Вам огроменное.))) У меня, наверное, из-за количества желатина он бешено белковый получился, я вот думаю - может не догрела желатин? Эту порцию съем как есть, а там посмотрю.

Ксюша Смольниченко 12.04.2016 02:56

очень аппетитно. попробую.только вопрос сахаром мед если заменить может не так калорийно будет?

Евгения Женева 12.04.2016 04:09

Ксюша Смольниченко, я заменила заменителем и тоже вкусно получилось

Анастасия Курбатова 12.04.2016 07:22

Для меня сладкоежки очень крутой рецепт! Огромное спасибо )))

Ксения 12.04.2016 10:00

Люблю такие десерты

Евгения Битл 12.04.2016 11:09

Сегодня обязательно попробую такое сделать ))) Звучит весьма вкусно ))

TatianaO 12.04.2016 11:32

Ух ты, какая прекрасная калорийность! И выглядит здорово. Готовить, и немедленно!

Фая 12.04.2016 12:14

Анна 12.04.2016 14:18

Евгения Женева, попробуйте на ночь в холодильнике оставить, может, застынет?

Евгения Женева 12.04.2016 14:31

Анна, уже почти съели с детьми, хочу попробовать завтра сделать, добавив взбитый белок, может станет похоже на птичье молоко? Радует, что белка очень много, малокалорийный и богатый нутриентами перекус, к тому же ещё и сладкий.)))

Евгения Женева 12.04.2016 14:45

Если не считать моего промаха, то это идеальный перекус для меня, всем рекомендую десертик.)))

Ирина 14.04.2016 13:07

Красссииииввввооо! Слюнки текут... Широкая улыбка

Евгения Женева 14.04.2016 13:12

Ирина Петрова, и вкусно, в 70 граммах моей порционной чашечки 10гр. белка при неполных 70-ти калориях

svetlana 14.04.2016 13:13

Спасибо за рецепт

Анна 14.04.2016 13:59

svetlana, пожалуйста!

Наталья Natalya 14.04.2016 14:02

Люблю желе, делаю похожее! Очень аппетитно с какао!

мария мария 15.04.2016 22:59

люблю желе, спасибо за рецепт, забрала в избранное

Виктория 16.04.2016 11:25

взяла на заметку.

Ассоль 16.04.2016 14:51

надо будет сделать.

Ассоль 17.04.2016 01:00

приготовила :k:только воду не добавляла. - И в самом деле - отличный способ добрать белок(если не хватает), при этом без лишних углеводов(как в запеканках) и разнообразить уже надоевший творог. Еще раз спасибо за идею Браво!

Анна 17.04.2016 06:52

Ассоль, на здоровье

l-garust 17.04.2016 16:53

и я попробую сделать, только у меня будет более калорийное, есть немного домашнего творога

Людмила Людмила 19.04.2016 17:50

Выглядит очень вкусно!)

Maybe 19.04.2016 19:14

Спасибо, забираю в избранное Хорошо

Натали 20.04.2016 13:06

Спасибо! Выглядит аппетитно, сегодня попробую сделать!

Дарья 20.04.2016 13:08

похоже этот рецепт никогда не устареет)

2301 23.10.2016 17:08

чем можно заменить мед?

Анна 23.10.2016 17:14

2301, сахар или сахарозаменитель

AnnKov 18.11.2016 16:23

ням-ням))) забираю!

Людмила Людмила 18.11.2016 16:40

спасибо за рецепт! пошла делать )) Подмигиваю

Людмила Людмила 18.11.2016 16:41

только вот соотношение какое должно быть?))

Олег 18.11.2016 20:08

Анна 18.11.2016 20:27

Людмила Людмила, нажмите на название, появится список ингредиентов

Наталья 18.11.2016 20:48

уже выкладывали тут этот рецепт, я даже делала, нормально, правда у меня совсем не сладко получилось

Юлия Никанёнок 18.11.2016 20:53

обьядение

January 18.11.2016 20:54

Юлия Никанёнок, объедение пишется через Е. ОбъЯДение-это ничего хорошего.

Людмила Людмила 18.11.2016 21:09

Анна, спасибо))

Людмила Людмила 18.11.2016 21:24

Анна, сделала))))

Юлия Никанёнок 18.11.2016 22:47

January Smith, Смущаюсь

Анна 19.11.2016 04:05

Рецепт

ольга шалегина 19.11.2016 06:49

Екатерина 19.11.2016 07:45

Спасибо!

Нина Гвоздева 19.11.2016 08:09

Наталья, так это тот пост поди и есть. На дату посмотрите, он выложен в апреле этого года, просто кому-то попался на глаза, прокомментировали, вот он и вылез на поверхность! С улыбкой

**Я** 19.11.2016 08:24

January Smith, а вы всех поправляете? Или выборочно, по настроению?
Мы не на лингвистическом сайте. На мой взгляд, это не есть хорошо, указывать на ошибки.

**Я** 19.11.2016 08:25

Учитывая, что при нагревании мед теряет свои свойства, я бы добавляла его в конце, когда смесь остынет градусов до 40.

Ольга Кузнецова 19.11.2016 08:55

Людмила Людмила 19.11.2016 09:07

Спасибо за рецепт!) быстро и вкусно!) я ,конечно, не совсем соблюла пропорции, но все же...)) СПАСИБО еще раз)

Анна 19.11.2016 09:10

Людмила Людмила, попробовали? Как вам?

Анна 19.11.2016 09:14

Людмила Людмила, как интересно у вас получилось! Двухслойное?

Нина Гвоздева 19.11.2016 09:46

**Я**, а я поддержу January Smith. Какая разница на каком сайте? У нас и так грамотность упала сильно. А так, хоть человек будет думать, что пишет. Объедение от слова еда, а не от слова яд.

Людмила Людмила 19.11.2016 09:49

Анна, Здравствуйте!) У меня почему то 3 слоя получилось( нижний шоколадный, средний желейный , верхний творожный),о все равно мне оч рецепт понравился! и быстро, и вкусно, и просто, и красивенько так))

Наталья 21.11.2016 11:22

Нина Гвоздева, не другой) тот у мня в избранном, а этот я не видела раньше)

Lada 20.12.2016 23:53

Спасибо ! Буду готовить ! Хорошо

Viktor 21.12.2016 06:30

Спасибо за рецепт! Очень люблю такие блюда Хорошо

ПТашка 21.12.2016 07:50

Ольга Богданова 21.12.2016 15:35

Спасибо за рецепт!)

Лена 21.12.2016 15:38

Спасибо за рецепт и десерт и не калорийно!

Arinka 22.12.2016 16:07

Можно попробовать! Спасибо!

Irina 22.12.2016 16:11

Спасибо за рецептик!оч люблю такое Хорошо

Ирина 08.10.2020 22:23

Ооо, классный вариант, когда хочется сладенького. Но в то же время не калорийный. Вроде, и не сильно полезный, но в случае десерта это же подходит 😄 добавляю в избранное