Блог AnnKov

AnnKov

08.12.2016 10:24

Всем привет! И сегодня ровно 1 месяц как я с Вами!

Ну что же, подведем итоги:

Вес - минус 5,2 кг
ОГ - минус 3 см
ОТ - минус 4см
ОЖ - минус 8см (Ура, ура ура!)
ОБ - минус 3 см

Изначально цель сбросить 10 кг до моего идеального веса.
Думаю, можно считать, что пол пути уже позади)))
Надеюсь оставшиеся 5 кг не будут очень упрямыми)))

Сегодня даже решила побаловать пряничком на завтрак)) А что, имею право!)))

Жду Ваших комментариев и советов!

AnnKov

01.12.2016 21:53

Суфле из куриной печени

Калорийность - 121.2 кКал; белки - 13.1 г; жиры - 5.2 г; углеводы - 5.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Печень куриная (Жарка)	500 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	100 г
Лук репчатый (Жарка)	150 г
Морковь, красная (Запекание)	150 г
Отруби пшеничные	50 г
Перец черный молотый	2 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Масло оливковое	5 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 50 мин

Описание

Печень, морковь и лук прокрутить через мясорубку (можно в блендере).

Яйца взбить с солью и перцем и добавить в печень.

Добавить сливки, немного посолить, поперчить.

Добавить отруби молотые, перемешать.

Форму для выпечки смазать оливковым маслом (силиконовую формочку смазывать не надо).

Выпекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
Готовность проверить при помощи зубочистки или спички (надо проткнуть суфле, если зубочистка сухая — суфле готово).

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.2 кКал	7.2%
	Белки	13.1 г	17.24%
	Жиры	5.2 г	9.29%
	Углеводы	5.4 г	2.47%
	Пищевые волокна	1.5 г	7.5%
	Вода	87.6 г	3.85%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

816%

b-car

41.5%

В1

13.3%

45.7%

Холин

28.4%

5.1%

29.5%

36.2%

B12

325%

9.6%

2.7%

1.9%

вит.К

2.3%

42.8%

Калий

9.3%

3.7%

5.9%

21.2%

24%

16.5%

44.1%

2.6%

109%

12.2%

25.7%

50.9%

64.5%

0.3%

12.1%

34.6%

AnnKov

30.11.2016 16:15

Свинина запеченная в йогурте (в рукаве)

Калорийность - 305.5 кКал; белки - 22.3 г; жиры - 23 г; углеводы - 2.4 г на 100 г.

Ингредиенты

Свинина, тазобедренная часть (Жарка крупным куском)	600 г
Йогурт "Греческий" 2%	100 г
Чеснок, сырой	10 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	1 г
Базилик, сушеный	1 г
Карри, порошок	1 г
Куркума, молотая	1 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч 10 мин

Описание

В свежем мясе свинины делаем надрезы ножом.

Делаем соус: смешиваем йогурт, выдавливаем чеснок, специи (карри, куркума, базилик).

Обмазываем мясо соусом, солим, перчим, оставляем мясо мариноваться 1 час.

Аккуратно кладем мясо в рукав. Завязываем края рукава и в духовку на 1 ч при 220 градусов.

Когда мясо уже будет готово, можно разрезать рукав вдоль, чтобы оно было румяным, и снова в духовку на 10 мин.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	305.5 кКал	18.14%
	Белки	22.3 г	29.34%
	Жиры	23 г	41.07%
	Углеводы	2.4 г	1.1%
	Пищевые волокна	0.3 г	1.5%
	Вода	29.3 г	1.29%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

0.1%

В1

52.6%

9.3%

Холин

22.7%

15.3%

24.6%

1.9%

B12

0.6%

вит.К

4.2%

35.4%

Калий

11.3%

2.6%

8.2%

25.6%

23.8%

22.6%

11.3%

6.6%

121%

7.8%

16.5%

29%

0.8%

2.6%

40.5%

26.5%

AnnKov

29.11.2016 16:25

Творог с киви и семечками подсолнуха

Лёгкий завтрак, а может быть и перекус))

творог 3% . . . . . . . . . 100 гр
йогурт "Греческий". . . . . 30 гр
киви 60. . . . . . . . . . . . 60 гр
семечки. . . . . . . . . . . 10 гр

На 100 гр: 101.7 кКал, Б - 10.3г, Ж - 4.6г, У - 4.3г

AnnKov

28.11.2016 08:35

Ура! Влезла!

Утром муж кое-что потерял в подъезде, звонит и говорит: пройдись-ка по лестнице, может найдешь...
Я чтоб не будить ребенка, спящего в нашей спальне, в темноте не искать брюки, пошла в кладовку и нашла там старые джинсы, носила их еще в институте, лет так 6-7 назад ( а выбросить все жалко было). Сама себе думаю - малы, ну да ладно, натяну, а под курткой не видно. И что вы думаете??? Влезла!!! да не просто влезла, а еще и застегнула, да на все пуговки и без втягивания живота, налегке, так сказать!!! На радостях даже по лестнице решила туда и обратно 9 этажей пробежать)) и заряда сама сабой получилась)) счастью нет предела!!!

AnnKov

24.11.2016 16:54

Правда жизни)))

И в этом что-то есть знакомое)))

AnnKov

22.11.2016 13:49

Новый год и МЗР

Скоро новый год! НО, как же новогодний стол??? Делитесь опытом и рецептам, как "выйти из воды сухим" С улыбкой

))

AnnKov

20.11.2016 20:12

Нужна помощь!

Всем добрый вечер! Подскажите упражнения, чтобы убрать(подтянуть) именно живот. Опять начиная худеть замечаю, что уходит попа, ноги, но только не живот(( и это мне очень не нравится!!! Особенно после родов он стал такой рыхлый, как желе(( Может кто-нибудь сталкивался с такой проблемой?

AnnKov

16.11.2016 20:53

Первый результат!

УРА!!! Лёд двинулся - минус первые 300гр!!! Этот минус на весах поднял настроение на весь день и непреодолимое желание продолжать в том же духе!

AnnKov

14.11.2016 16:47

Всем привет! Поделитесь своим опытом - как быстро вы заметили первые результаты? У меня за три дня у...

Всем привет! Поделитесь своим опытом - как быстро вы заметили первые результаты?
У меня за три дня ушло 2кг - видимо вода лишняя. А сейчас уже 5дней вес стоит ни на грамм((
Как это у вас было?