Рецепт Треска овощами 22_01_18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Треска овощами 22_01_18

Смесь весенний букет метро 580 г
Треска (Варка без слива) 400 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Треска овощами 22_01_18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.8 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3315 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 17.3% 1134 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 6.7% 2947 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1% 21900 г
Вода 34.2 г 2273 г 1.5% 3% 6646 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 3% 6870 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 2.6% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 2.2% 9474 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.552 мкг 400 мкг 1.1% 2.2% 8787 г
Витамин В12, кобаламин 0.645 мкг 3 мкг 21.5% 42.3% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.2% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.026 мкг 10 мкг 0.3% 0.6% 38462 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.383 мг 15 мг 2.6% 5.1% 3916 г
Витамин Н, биотин 4.028 мкг 50 мкг 8.1% 15.9% 1241 г
Витамин РР, НЭ 2.3404 мг 20 мг 11.7% 23% 855 г
Ниацин 0.651 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.93 мг 2500 мг 3% 5.9% 3293 г
Кальций, Ca 7.63 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13106 г
Магний, Mg 7.74 мг 400 мг 1.9% 3.7% 5168 г
Натрий, Na 9.16 мг 1300 мг 0.7% 1.4% 14192 г
Сера, S 80.73 мг 1000 мг 8.1% 15.9% 1239 г
Фосфор, P 59.8 мг 800 мг 7.5% 14.8% 1338 г
Хлор, Cl 66.47 мг 2300 мг 2.9% 5.7% 3460 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 1.6% 12587 г
Йод, I 54.38 мкг 150 мкг 36.3% 71.5% 276 г
Кобальт, Co 12.085 мкг 10 мкг 120.9% 238% 83 г
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 3.1% 6192 г
Медь, Cu 60.54 мкг 1000 мкг 6.1% 12% 1652 г
Молибден, Mo 1.611 мкг 70 мкг 2.3% 4.5% 4345 г
Никель, Ni 3.625 мкг ~
Хром, Cr 22.16 мкг 50 мкг 44.3% 87.2% 226 г
Цинк, Zn 0.4139 мг 12 мг 3.4% 6.7% 2899 г
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.403 г ~
Валин 0.363 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.283 г ~
Лейцин 0.525 г ~
Лизин 0.605 г ~
Метионин 0.202 г ~
Метионин + Цистеин 0.283 г ~
Треонин 0.363 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.566 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.363 г ~
Аспарагиновая кислота 0.646 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.323 г ~
Тирозин 0.243 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 21.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.035 г ~
14:0 Миристиновая 0.164 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.477 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 5.5%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.383 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.04 г ~

Энергетическая ценность Треска овощами 22_01_18 составляет 50,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 34.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРЕСКА ОВОЩАМИ 22_01_18

Треска овощами 22_01_18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,5 %, витамином PP - 11,7 %, йодом - 36,3 %, кобальтом - 120,9 %, хромом - 44,3 %

Чем полезен Треска овощами 22_01_18

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Треска овощами 22_01_18, калорийность 50,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Треска овощами 22_01_18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы