Рецепт Утренний пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Утренний пудинг

Морковь, красная 150 г
Банан 110 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 10 г
Изюм 15 г
Вода, бутилированная, в общем 10 г
Корица, молотая 1 г
Мука из кунжутного семени" /Сто пудов" 10 г
Мука из семян льна" Моя країна" 15 г
Способ приготовления

Приготовление: 1. Смешайте муку льна с водой в небольшой миске и отложите, чтобы получить гель. 2. Между тем измельчить морковь с курагой в блендере . 3. Объединить со льном. Оставить сгущаться еще в течение нескольких минут. 4. Отдельно взбить банан и смешайте с кунжутной мукой Уложить слоями в стеклянную банку. Сначала слой смеси льна с морковью и курагой, потом слой взбитого банана, и сверху опять льняной слой 5. Герметично закрыть приготовленную смесь. Поставить до утра в холодильник. Полезный завтрак будет у вас готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1684 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4.5% 2235 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.8% 5600 г
Углеводы 19.1 г 219 г 8.7% 8.7% 1147 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 11% 909 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 3.1% 3233 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 959.6 мкг 900 мкг 106.6% 106.6% 94 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Каротин 5.758 мг 5 мг 115.2% 115.2% 87 г
бета Криптоксантин 0.402 мкг ~
Ликопин 0.047 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.692 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.6% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Витамин В4, холин 3.39 мг 500 мг 0.7% 0.7% 14749 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 4.2% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.6% 1047 г
Витамин В9, фолаты 7.651 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5228 г
Витамин C, аскорбиновая 5.9 мг 90 мг 6.6% 6.6% 1525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.503 мг 15 мг 3.4% 3.4% 2982 г
гамма Токоферол 0.033 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.28 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин К, филлохинон 6.4 мкг 120 мкг 5.3% 5.3% 1875 г
Витамин РР, НЭ 0.9939 мг 20 мг 5% 5% 2012 г
Ниацин 0.79 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 307.73 мг 2500 мг 12.3% 12.3% 812 г
Кальций, Ca 27.51 мг 1000 мг 2.8% 2.8% 3635 г
Кремний, Si 0.81 мг 30 мг 2.7% 2.7% 3704 г
Магний, Mg 37.63 мг 400 мг 9.4% 9.4% 1063 г
Натрий, Na 26.53 мг 1300 мг 2% 2% 4900 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 5.8% 1735 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.9 мкг ~
Железо, Fe 0.799 мг 18 мг 4.4% 4.4% 2253 г
Литий, Li 2.804 мкг ~
Марганец, Mn 0.1469 мг 2 мг 7.3% 7.3% 1361 г
Медь, Cu 1.27 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 78740 г
Селен, Se 0.399 мкг 55 мкг 0.7% 0.7% 13784 г
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Цинк, Zn 0.0571 мг 12 мг 0.5% 0.5% 21016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.278 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.081 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~

Энергетическая ценность Утренний пудинг составляет 100 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 19.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УТРЕННИЙ ПУДИНГ

Утренний пудинг богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 106,6 %, бэта-каротином - 115,2 %, калием - 12,3 %

Чем полезен Утренний пудинг

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Утренний пудинг, калорийность 100 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Утренний пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы