Рецепт Суп Солянка Харчевников. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп Солянка Харчевников

Говядина 1 кат. (Варка без слива) 81 г
Сосиски говяжьи отварные, по 1-394 40 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Огурец соленый (Варка без слива) 60 г
Оливки. Консервы (Варка без слива) 20 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 50 г
Вода, водопроводная, питьевая 750 г
Лимон 10 г
Язык свиной (Варка без слива) 50 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп Солянка Харчевников".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 52.1 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3232 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.1% 2714 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 11.3% 1697 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.3% 8111 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 4.8% 4000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 7.7% 2523 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 2.9% 6870 г
бета Каротин 0.079 мг 5 мг 1.6% 3.1% 6329 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.9% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3.5% 5625 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 1.9% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 9.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 3.161 мкг 400 мкг 0.8% 1.5% 12654 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 14.4% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.2 мг 90 мг 2.4% 4.6% 4091 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.615 мг 15 мг 4.1% 7.9% 2439 г
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 1.9% 10121 г
Витамин РР, НЭ 1.3099 мг 20 мг 6.5% 12.5% 1527 г
Ниацин 0.591 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.49 мг 2500 мг 4.8% 9.2% 2075 г
Кальций, Ca 10.14 мг 1000 мг 1% 1.9% 9862 г
Магний, Mg 8.96 мг 400 мг 2.2% 4.2% 4464 г
Натрий, Na 138.82 мг 1300 мг 10.7% 20.5% 936 г
Сера, S 33.12 мг 1000 мг 3.3% 6.3% 3019 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 7.7% 2492 г
Хлор, Cl 20.65 мг 2300 мг 0.9% 1.7% 11138 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.2 мкг ~
Бор, B 24.1 мкг ~
Ванадий, V 10.67 мкг ~
Железо, Fe 0.599 мг 18 мг 3.3% 6.3% 3005 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 1.9% 10000 г
Кобальт, Co 2.477 мкг 10 мкг 24.8% 47.6% 404 г
Литий, Li 5.515 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 3.8% 4890 г
Медь, Cu 58.98 мкг 1000 мкг 5.9% 11.3% 1695 г
Молибден, Mo 3.652 мкг 70 мкг 5.2% 10% 1917 г
Никель, Ni 1.197 мкг ~
Олово, Sn 5.49 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.021 мкг 55 мкг 261905 г
Фтор, F 56.83 мкг 4000 мкг 1.4% 2.7% 7039 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 5.6% 3448 г
Цинк, Zn 0.3787 мг 12 мг 3.2% 6.1% 3169 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.098 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.176 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.132 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.791 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.524 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.099 г min 16.8 г 6.5% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.675 г от 11.2 до 20.6 г 6% 11.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.649 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп Солянка Харчевников составляет 52,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 52.1 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СОЛЯНКА ХАРЧЕВНИКОВ

Суп Солянка Харчевников богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Суп Солянка Харчевников

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп Солянка Харчевников, калорийность 52,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп Солянка Харчевников, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги