Рецепт Салат овощной ( огурцы,помидоры). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной ( огурцы,помидоры)

Огурец, парниковый 100 г
Помидоры (томаты), парниковые 130 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной ( огурцы,помидоры)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 1.6% 12667 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 15.3% 1302 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.2% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 8% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.4 мкг 900 мкг 5.2% 10.4% 1940 г
бета Каротин 0.279 мг 5 мг 5.6% 11.2% 1792 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.6% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин В4, холин 6.13 мг 500 мг 1.2% 2.4% 8157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 9.6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 7.2% 2817 г
Витамин В9, фолаты 7.625 мкг 400 мкг 1.9% 3.8% 5246 г
Витамин C, аскорбиновая 13.75 мг 90 мг 15.3% 30.5% 655 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.086 мг 15 мг 13.9% 27.7% 719 г
Витамин Н, биотин 1.025 мкг 50 мкг 2.1% 4.2% 4878 г
Витамин К, филлохинон 11.1 мкг 120 мкг 9.3% 18.5% 1081 г
Витамин РР, НЭ 0.4498 мг 20 мг 2.2% 4.4% 4446 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.29 мг 2500 мг 8.5% 16.9% 1172 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 2.2% 8757 г
Магний, Mg 16.67 мг 400 мг 4.2% 8.4% 2400 г
Натрий, Na 11.04 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 11775 г
Сера, S 6.5 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Фосфор, P 31.5 мг 800 мг 3.9% 7.8% 2540 г
Хлор, Cl 30.87 мг 2300 мг 1.3% 2.6% 7451 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.1 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 5.4% 3758 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 1.4% 13889 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 64.7% 308 г
Марганец, Mn 0.0758 мг 2 мг 3.8% 7.6% 2639 г
Медь, Cu 59.58 мкг 1000 мкг 6% 12% 1678 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 10.8% 1846 г
Никель, Ni 7.042 мкг ~
Рубидий, Rb 82.9 мкг ~
Селен, Se 0.342 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 16082 г
Фтор, F 10.83 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 36934 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 10.8% 1845 г
Цинк, Zn 0.1083 мг 12 мг 0.9% 1.8% 11080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.204 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.258 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.992 г min 16.8 г 5.9% 11.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.492 г от 11.2 до 20.6 г 22.3% 44.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.492 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной ( огурцы,помидоры) составляет 50,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 0.6 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ ( ОГУРЦЫ,ПОМИДОРЫ)

Салат овощной ( огурцы,помидоры) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,3 %, витамином E - 13,9 %, кобальтом - 32,5 %

Чем полезен Салат овощной ( огурцы,помидоры)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной ( огурцы,помидоры), калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной ( огурцы,помидоры), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты