Рецепт салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 150 г
Укроп, свежий 5 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.7% 10857 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 15.3% 1217 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 2.1% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.3% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 7.5% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 12.3% 1518 г
бета Каротин 0.322 мг 5 мг 6.4% 12% 1553 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 4.1% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 3.2% 5806 г
Витамин В4, холин 5.89 мг 500 мг 1.2% 2.2% 8489 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 10.3% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 6.4% 2941 г
Витамин В9, фолаты 9.582 мкг 400 мкг 2.4% 4.5% 4174 г
Витамин C, аскорбиновая 14.7 мг 90 мг 16.3% 30.5% 612 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.239 мг 15 мг 14.9% 27.9% 670 г
Витамин Н, биотин 0.981 мкг 50 мкг 2% 3.7% 5097 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 28.6% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.4486 мг 20 мг 2.2% 4.1% 4458 г
Макроэлементы
Калий, K 219.18 мг 2500 мг 8.8% 16.4% 1141 г
Кальций, Ca 18.78 мг 1000 мг 1.9% 3.6% 5325 г
Магний, Mg 16.85 мг 400 мг 4.2% 7.9% 2374 г
Натрий, Na 11.21 мг 1300 мг 0.9% 1.7% 11597 г
Сера, S 6.45 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 15504 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 7.3% 2556 г
Хлор, Cl 39.31 мг 2300 мг 1.7% 3.2% 5851 г
Микроэлементы
Бор, B 51.5 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 6.2% 3046 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6696 г
Кобальт, Co 3.448 мкг 10 мкг 34.5% 64.5% 290 г
Марганец, Mn 0.1679 мг 2 мг 8.4% 15.7% 1191 г
Медь, Cu 100.33 мкг 1000 мкг 10% 18.7% 997 г
Молибден, Mo 4.478 мкг 70 мкг 6.4% 12% 1563 г
Селен, Se 0.336 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16369 г
Фтор, F 16.57 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 24140 г
Хром, Cr 5.1 мкг 50 мкг 10.2% 19.1% 980 г
Цинк, Zn 0.2196 мг 12 мг 1.8% 3.4% 5464 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.5 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,3 %, витамином E - 14,9 %, витамином K - 15,3 %, кобальтом - 34,5 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов, калорийность 53,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги