Рецепт творожная запеканка с курагой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с курагой

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 90 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар-песок 24 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 34 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Крупа манная 75 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с курагой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.2 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 8.2% 524 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.3% 514 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 3.6% 1171 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 6.4% 667 г
Вода 49 г 2273 г 2.2% 0.9% 4639 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.8 мкг 900 мкг 18.5% 7.9% 540 г
бета Каротин 0.492 мг 5 мг 9.8% 4.2% 1016 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 6% 714 г
Витамин В4, холин 65.94 мг 500 мг 13.2% 5.6% 758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 26.163 мкг 400 мкг 6.5% 2.8% 1529 г
Витамин В12, кобаламин 0.729 мкг 3 мкг 24.3% 10.4% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.505 мкг 10 мкг 5.1% 2.2% 1980 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.117 мг 15 мг 7.4% 3.2% 1343 г
Витамин Н, биотин 5.845 мкг 50 мкг 11.7% 5% 855 г
Витамин РР, НЭ 3.7826 мг 20 мг 18.9% 8.1% 529 г
Макроэлементы
Калий, K 328.48 мг 2500 мг 13.1% 5.6% 761 г
Кальций, Ca 133.49 мг 1000 мг 13.3% 5.7% 749 г
Кремний, Si 0.583 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5146 г
Магний, Mg 30.55 мг 400 мг 7.6% 3.2% 1309 г
Натрий, Na 146.65 мг 1300 мг 11.3% 4.8% 886 г
Сера, S 146.57 мг 1000 мг 14.7% 6.3% 682 г
Фосфор, P 188.2 мг 800 мг 23.5% 10% 425 г
Хлор, Cl 276.51 мг 2300 мг 12% 5.1% 832 г
Микроэлементы
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 2.6% 1642 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 0.8% 5576 г
Кобальт, Co 4.297 мкг 10 мкг 43% 18.4% 233 г
Марганец, Mn 0.0522 мг 2 мг 2.6% 1.1% 3831 г
Медь, Cu 66.26 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1509 г
Молибден, Mo 7.329 мкг 70 мкг 10.5% 4.5% 955 г
Селен, Se 23.144 мкг 55 мкг 42.1% 18% 238 г
Фтор, F 29.81 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13418 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8929 г
Цинк, Zn 0.4604 мг 12 мг 3.8% 1.6% 2606 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творожная запеканка с курагой составляет 234,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.2 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 49 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КУРАГОЙ

творожная запеканка с курагой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,5 %, витамином B2 - 14 %, холином - 13,2 %, витамином B12 - 24,3 %, витамином H - 11,7 %, витамином PP - 18,9 %, калием - 13,1 %, кальцием - 13,3 %, фосфором - 23,5 %, хлором - 12 %, кобальтом - 43 %, селеном - 42,1 %

Чем полезен творожная запеканка с курагой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожная запеканка с курагой, калорийность 234,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с курагой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги