Рецепт Блины на кефире с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины на кефире с тыквой

Кефир 3,2% жирности 450 г
Пшеничная мука, высшего сорта 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 130 г
Сахар песок 80 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Тыква 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины на кефире с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.8 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 3.7% 1810 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.3% 1079 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 67.1 г 2273 г 3% 2% 3387 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.7 мкг 900 мкг 12.9% 8.7% 778 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.522 мг 5 мг 10.4% 7% 958 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.8% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 4.4% 1513 г
Витамин В4, холин 44.57 мг 500 мг 8.9% 6% 1122 г
Витамин В5, пантотеновая 0.403 мг 5 мг 8.1% 5.4% 1241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 12.479 мкг 400 мкг 3.1% 2.1% 3205 г
Витамин В12, кобаламин 0.17 мкг 3 мкг 5.7% 3.8% 1765 г
Витамин C, аскорбиновая 2.96 мг 90 мг 3.3% 2.2% 3041 г
Витамин D, кальциферол 0.196 мкг 10 мкг 2% 1.3% 5102 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.978 мг 15 мг 13.2% 8.9% 758 г
Витамин Н, биотин 3.227 мкг 50 мкг 6.5% 4.4% 1549 г
Витамин РР, НЭ 1.3224 мг 20 мг 6.6% 4.4% 1512 г
Ниацин 0.423 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 148.65 мг 2500 мг 5.9% 4% 1682 г
Кальций, Ca 56.29 мг 1000 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Кремний, Si 0.686 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4373 г
Магний, Mg 13.09 мг 400 мг 3.3% 2.2% 3056 г
Натрий, Na 294.82 мг 1300 мг 22.7% 15.3% 441 г
Сера, S 44.05 мг 1000 мг 4.4% 3% 2270 г
Фосфор, P 70.3 мг 800 мг 8.8% 5.9% 1138 г
Хлор, Cl 467.2 мг 2300 мг 20.3% 13.6% 492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 15.43 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2844 г
Йод, I 5.16 мкг 150 мкг 3.4% 2.3% 2907 г
Кобальт, Co 1.92 мкг 10 мкг 19.2% 12.9% 521 г
Марганец, Mn 0.1176 мг 2 мг 5.9% 4% 1701 г
Медь, Cu 91.22 мкг 1000 мкг 9.1% 6.1% 1096 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 4.8% 1407 г
Никель, Ni 0.377 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 4.473 мкг 55 мкг 8.1% 5.4% 1230 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 44.34 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9021 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Цинк, Zn 0.4289 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2798 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.711 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.363 г ~
Аргинин* 0.103 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.182 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.521 г ~
Аланин 0.096 г ~
Аспарагиновая кислота 0.176 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.314 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.859 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.025 г ~
12:0 Лауриновая 0.028 г ~
14:0 Миристиновая 0.142 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.568 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.315 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.559 г min 16.8 г 9.3% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.209 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 13.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Блины на кефире с тыквой составляет 148,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.8 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 67.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ НА КЕФИРЕ С ТЫКВОЙ

Блины на кефире с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином E - 13,2 %, хлором - 20,3 %, кобальтом - 19,2 %

Чем полезен Блины на кефире с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины на кефире с тыквой, калорийность 148,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины на кефире с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы