Рецепт Хлеб Лионский (ВкусВилл). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хлеб Лионский (ВкусВилл)
| Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) | 580 г |
| Вода | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 100 г |
| Вода | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Солод ржаной | 40 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хлеб Лионский (ВкусВилл)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 274 ккал | 1684 ккал | 16.3% | 5.9% | 615 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 4.4% | 826 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 0.8% | 4308 г |
| Углеводы | 56.5 г | 219 г | 25.8% | 9.4% | 388 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 6.8% | 541 г |
| Вода | 37.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.6% | 6078 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 3.6% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 59.59 мг | 500 мг | 11.9% | 4.3% | 839 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 2.8% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.174 мкг | 400 мкг | 7% | 2.6% | 1420 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.444 мг | 15 мг | 9.6% | 3.5% | 1039 г |
| Витамин Н, биотин | 2.346 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2131 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1667 мг | 20 мг | 15.8% | 5.8% | 632 г |
| Ниацин | 1.536 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 132.79 мг | 2500 мг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
| Кальций, Ca | 24.38 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4102 г |
| Кремний, Si | 2.588 мг | 30 мг | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Магний, Mg | 32.04 мг | 400 мг | 8% | 2.9% | 1248 г |
| Натрий, Na | 471.38 мг | 1300 мг | 36.3% | 13.2% | 276 г |
| Сера, S | 65.63 мг | 1000 мг | 6.6% | 2.4% | 1524 г |
| Фосфор, P | 89.3 мг | 800 мг | 11.2% | 4.1% | 896 г |
| Хлор, Cl | 741.42 мг | 2300 мг | 32.2% | 11.8% | 310 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 982.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.605 мг | 18 мг | 8.9% | 3.2% | 1121 г |
| Йод, I | 0.18 мкг | 150 мкг | 0.1% | 83333 г | |
| Кобальт, Co | 2.058 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.5% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.8579 мг | 2 мг | 42.9% | 15.7% | 233 г |
| Медь, Cu | 141.78 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 5.2% | 705 г |
| Молибден, Mo | 13.993 мкг | 70 мкг | 20% | 7.3% | 500 г |
| Никель, Ni | 6.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.03 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.933 мкг | 55 мкг | 9% | 3.3% | 1115 г |
| Титан, Ti | 14.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.68 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12626 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.8002 мг | 12 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.388 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Хлеб Лионский (ВкусВилл) составляет 274 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 274 кКал | -% | |
| Белки | 9.2 г | -% | |
| Жиры | 1.3 г | -% | |
| Углеводы | 56.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.7 г | -% | |
| Вода | 37.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЛЕБ ЛИОНСКИЙ (ВКУСВИЛЛ)
Хлеб Лионский (ВкусВилл) богат такими витаминами и минералами, как:
холином - 11,9 %, витамином PP - 15,8 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 32,2 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 42,9 %, медью - 14,2 %, молибденом - 20 %
Чем полезен Хлеб Лионский (ВкусВилл)
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рикотта
- Печень индейки
- Вафли мягкие Дикси
- суп-пюре из тыквы
- минтай
- Алиби шок.батончик
- Клубника целая замороженная
- Салат с рисом и мидиями
- салат з печінки
- Суп с сырными шариками
- печенье шахматное
- голубцы с куринным фаршем
- Хлебцы амарантовые с гречей
- Кабачковые семечки
- каша пшенная с тушенкой
- Ёжики
- Кабачки фаршированные
- Фасоль стручковая с шампиньонами»:
- бурек с сыром и шпинатом
- Паштет из куриной печени и грудки
- Колбаса "Гурман" Ганна
- конфеты Чио Рио
- Kinder Chocolate
- творог лакомо 0%
- витамины офтальмовит
- Лодочки из баклажан
- Кабачки тушеные
- творог 3 коровы
- жареные баклажаны с сыром
- Брусника, смородина, малина
- Зефир Лянеж мини с ароматом ванили
- Замечательно овощи
- молочный коктейль смешарики
- Овсянка с изюмом
- фунчоза
- Чешская сладость №1
- фунчоза с курицей
- Пироженое лулу
- Сухари сдобные пшеничные "Ванильно-сливочные"
- кофе к
- Красный салат
- Сырники
- Бутерброды с авокадо и красной рыбой
- Кофе 3В1 (Нескафе)
- Бифилайф 3,2%
- данар в лаваше
- Шаверма
- Лаваш армянский бездрожжевой
- Йогурт питьевой Valio 0.4%
- мартини
- Оладьи из кабааа запеченые
- Сыроку с вареной сгущенкой
- Эпика йогурт 130г
- Смесь из овощей припущенная моя
- творог зернёный латвия 7.5 жиры
- Свекольник
- сальники
- Веер из баклажанов и помидор под сыром
- Шоколад Ритер спорт темный
- Чипсы Натурпльные
- Кетчуп Кальве с помидорами черри
- exponenta
- Чаудер с индейкой и печеными овощами
- Гречневая лапша
- Творог "Здравушка" 9%
- Сыр моцарелла
- Corny milk злаковый с молоком и медом
- Nutella B-ready
- кофе с молоком без сахара
- кофе капучино
- Салат из кабачка и авокадо
- Пиво нефильтрованное вайстигер
- СЫР "МОНАСТЫРСКИЙ"
- Овсянка Ясно Солнышко с пшеничными отрубями
- Суп с фрикадельками
- Тыква в йогуртовом соусе
- Кокосовое печенье на белке
- Паэлья с курицей и морепродуктами 4 сезона
- Фарш говяжий Рестория
- витамин д
- Салат из краб пал с кукурузой и яйцом
- Тыква запеченая с медом
- печение сахарное
- Суп куриный картофельный
- Вермишель для супа
- Сливки сухие
- Диетический манник со сливой
- Омлет
- Хлеб бородинский Аладушкин
- Творожная запеканка школьная
- Макароны со сливочным маслом
- Курица терияки с перцем и сельдереем
- Желудки и филе с яблоком в мультиварке
- Манник на кефире с тыквой
- Кумкват цукат
- нисуаз
- кефир 2,5 простоквашино
- Соус белый
- кекс мраморный
- грудинка варено-копченая охотничья великолук
Метки: Как приготовить Хлеб Лионский (ВкусВилл), калорийность 274 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб Лионский (ВкусВилл), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
