Рецепт Салат из помидоров и огурцов со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов со сметаной

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 190 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 120 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.9 ккал 1684 ккал 2.1% 6% 4825 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 3.4% 8444 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 11.2% 2545 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.7% 7821 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.2% 4000 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 11.5% 2490 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.7 мкг 900 мкг 10.4% 29.8% 961 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.465 мг 5 мг 9.3% 26.6% 1075 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 6% 4865 г
Витамин В4, холин 15.68 мг 500 мг 3.1% 8.9% 3189 г
Витамин В5, пантотеновая 0.12 мг 5 мг 2.4% 6.9% 4167 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 4% 7407 г
Витамин В9, фолаты 4.834 мкг 400 мкг 1.2% 3.4% 8275 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 3.7% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 15.07 мг 90 мг 16.7% 47.9% 597 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.143 мг 15 мг 1% 2.9% 10490 г
Витамин Н, биотин 0.692 мкг 50 мкг 1.4% 4% 7225 г
Витамин К, филлохинон 40.6 мкг 120 мкг 33.8% 96.8% 296 г
Витамин РР, НЭ 0.4771 мг 20 мг 2.4% 6.9% 4192 г
Ниацин 0.356 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.91 мг 2500 мг 8.9% 25.5% 1122 г
Кальций, Ca 31.92 мг 1000 мг 3.2% 9.2% 3133 г
Магний, Mg 8.62 мг 400 мг 2.2% 6.3% 4640 г
Натрий, Na 436.06 мг 1300 мг 33.5% 96% 298 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 9200 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 14% 2062 г
Хлор, Cl 678.23 мг 2300 мг 29.5% 84.5% 339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 138.6 мкг ~
Бор, B 59.4 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 8.6% 3327 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 2% 14563 г
Кобальт, Co 3.261 мкг 10 мкг 32.6% 93.4% 307 г
Марганец, Mn 0.1021 мг 2 мг 5.1% 14.6% 1959 г
Медь, Cu 65.35 мкг 1000 мкг 6.5% 18.6% 1530 г
Молибден, Mo 4.81 мкг 70 мкг 6.9% 19.8% 1455 г
Никель, Ni 6.712 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 0.306 мкг 55 мкг 0.6% 1.7% 17974 г
Фтор, F 10.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 38722 г
Хром, Cr 2.58 мкг 50 мкг 5.2% 14.9% 1938 г
Цинк, Zn 0.1474 мг 12 мг 1.2% 3.4% 8141 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.057 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов со сметаной составляет 34,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.9 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ СО СМЕТАНОЙ

Салат из помидоров и огурцов со сметаной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, витамином K - 33,8 %, хлором - 29,5 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов со сметаной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов со сметаной, калорийность 34,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов со сметаной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы