Рецепт Зеленая Фасоль с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зеленая Фасоль с овощами

Фасоль (стручок) (Варка)	800 г
Морковь, красная (Жарка)	500 г
Лук репчатый (Жарка)	500 г
Сельдерей (Жарка)	30 г
Базилик, свежий	20 г
Петрушка (Жарка)	25 г
Укроп (Жарка)	25 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка)	500 г
Вода	400 г
Соль поваренная пищевая	35 г
Сахар песок	35 г
Уксус 9%	35 г
Чеснок луковица (Жарка)	20 г
Перец черный молотый	1 г
Масло подсолнечное	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зеленая Фасоль с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	52.2 ккал	1684 ккал	3.1%	5.9%	3226 г
Белки	1.6 г	76 г	2.1%	4%	4750 г
Жиры	2.6 г	56 г	4.6%	8.8%	2154 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	5%	3911 г
Пищевые волокна	2.5 г	20 г	12.5%	23.9%	800 г
Вода	84.2 г	2273 г	3.7%	7.1%	2700 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	426.7 мкг	900 мкг	47.4%	90.8%	211 г
бета Каротин	2.572 мг	5 мг	51.4%	98.5%	194 г
бета Криптоксантин	0.387 мкг	~
Ликопин	0.002 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	45.228 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	5.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.074 мг	1.8 мг	4.1%	7.9%	2432 г
Витамин В4, холин	1.75 мг	500 мг	0.4%	0.8%	28571 г
Витамин В5, пантотеновая	0.195 мг	5 мг	3.9%	7.5%	2564 г
Витамин В6, пиридоксин	0.131 мг	2 мг	6.6%	12.6%	1527 г
Витамин В9, фолаты	19.491 мкг	400 мкг	4.9%	9.4%	2052 г
Витамин C, аскорбиновая	12.06 мг	90 мг	13.4%	25.7%	746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.46 мг	15 мг	9.7%	18.6%	1027 г
гамма Токоферол	0.003 мг	~
Витамин Н, биотин	0.543 мкг	50 мкг	1.1%	2.1%	9208 г
Витамин К, филлохинон	24 мкг	120 мкг	20%	38.3%	500 г
Витамин РР, НЭ	0.7297 мг	20 мг	3.6%	6.9%	2741 г
Ниацин	0.426 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	212.82 мг	2500 мг	8.5%	16.3%	1175 г
Кальций, Ca	46.27 мг	1000 мг	4.6%	8.8%	2161 г
Магний, Mg	23.91 мг	400 мг	6%	11.5%	1673 г
Натрий, Na	549.83 мг	1300 мг	42.3%	81%	236 г
Сера, S	18.06 мг	1000 мг	1.8%	3.4%	5537 г
Фосфор, P	42.6 мг	800 мг	5.3%	10.2%	1878 г
Хлор, Cl	851.5 мг	2300 мг	37%	70.9%	270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	144.4 мкг	~
Бор, B	62.9 мкг	~
Железо, Fe	0.888 мг	18 мг	4.9%	9.4%	2027 г
Йод, I	1.07 мкг	150 мкг	0.7%	1.3%	14019 г
Кобальт, Co	2.479 мкг	10 мкг	24.8%	47.5%	403 г
Литий, Li	1.199 мкг	~
Марганец, Mn	0.1098 мг	2 мг	5.5%	10.5%	1821 г
Медь, Cu	51.35 мкг	1000 мкг	5.1%	9.8%	1947 г
Молибден, Mo	2.936 мкг	70 мкг	4.2%	8%	2384 г
Никель, Ni	3.196 мкг	~
Рубидий, Rb	125.6 мкг	~
Селен, Se	0.218 мкг	55 мкг	0.4%	0.8%	25229 г
Фтор, F	26.18 мкг	4000 мкг	0.7%	1.3%	15279 г
Хром, Cr	1.4 мкг	50 мкг	2.8%	5.4%	3571 г
Цинк, Zn	0.2531 мг	12 мг	2.1%	4%	4741 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.598 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	5.2 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	0.7 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.157 г	~
Аргинин*	0.046 г	~
Валин	0.019 г	~
Гистидин*	0.009 г	~
Изолейцин	0.021 г	~
Лейцин	0.027 г	~
Лизин	0.028 г	~
Метионин	0.005 г	~
Метионин + Цистеин	0.01 г	~
Треонин	0.021 г	~
Триптофан	0.008 г	~
Фенилаланин	0.02 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.034 г	~
Заменимые аминокислоты	0.414 г	~
Аланин	0.028 г	~
Аспарагиновая кислота	0.071 г	~
Глицин	0.019 г	~
Глутаминовая кислота	0.196 г	~
Пролин	0.017 г	~
Серин	0.018 г	~
Тирозин	0.015 г	~
Цистеин	0.006 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.037 мг	~
бета Ситостерол	4.794 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.3 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.149 г	~
18:0 Стеариновая	0.098 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
22:0 Бегеновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.572 г	min 16.8 г	3.4%	6.5%
18:1 Олеиновая (ud)	0.569 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.437 г	от 11.2 до 20.6 г	12.8%	24.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Зеленая Фасоль с овощами составляет 52,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	52.2 кКал	-%
	Белки	1.6 г	-%
	Жиры	2.6 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.5 г	-%
	Вода	84.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗЕЛЕНАЯ ФАСОЛЬ С ОВОЩАМИ

Зеленая Фасоль с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,4 %, бэта-каротином - 51,4 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 20 %, хлором - 37 %, кобальтом - 24,8 %

Чем полезен Зеленая Фасоль с овощами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Зеленая Фасоль с овощами, калорийность 52,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зеленая Фасоль с овощами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Танюра

2024-05-06

Калорийность: 1260 кКал

Витамины и минералы: 88%

Интересные блоги

Новые рецепты

Горбуша тушёная с овощами и зеленью

Кабачковые оладьи без муки

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе