Рецепт Салат с фасолью и пекинской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с фасолью и пекинской капустой

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Кукуруза, консервы 286 г
Майонез Махеевъ Салатный 100 г
Капуста пекинская 200 г
Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, консервированная 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с фасолью и пекинской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.7 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1899 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 12.2% 927 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.2% 1806 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.6% 3085 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 8.5% 1333 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.7% 3055 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 3% 3644 г
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 1% 11628 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3.4% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.2% 3529 г
Витамин В4, холин 8.1 мг 500 мг 1.6% 1.8% 6173 г
Витамин В5, пантотеновая 0.049 мг 5 мг 1% 1.1% 10204 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 21.181 мкг 400 мкг 5.3% 6% 1888 г
Витамин C, аскорбиновая 6.84 мг 90 мг 7.6% 8.6% 1316 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.028 мг 15 мг 0.2% 0.2% 53571 г
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 8.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 3.6721 мг 20 мг 18.4% 20.7% 545 г
Ниацин 2.149 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.03 мг 2500 мг 6.2% 7% 1623 г
Кальций, Ca 35.62 мг 1000 мг 3.6% 4.1% 2807 г
Магний, Mg 31 мг 400 мг 7.8% 8.8% 1290 г
Натрий, Na 172.11 мг 1300 мг 13.2% 14.9% 755 г
Фосфор, P 74 мг 800 мг 9.3% 10.5% 1081 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 3.9% 2880 г
Кобальт, Co 2.657 мкг 10 мкг 26.6% 30% 376 г
Марганец, Mn 0.1063 мг 2 мг 5.3% 6% 1881 г
Медь, Cu 62.54 мкг 1000 мкг 6.3% 7.1% 1599 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 5.2% 2155 г
Селен, Se 0.356 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 15449 г
Хром, Cr 7.38 мкг 50 мкг 14.8% 16.7% 678 г
Цинк, Zn 0.5634 мг 12 мг 4.7% 5.3% 2130 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.545 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.451 г ~
Гистидин* 0.422 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.683 г ~
Лизин 0.861 г ~
Метионин 0.148 г ~
Метионин + Цистеин 0.257 г ~
Треонин 0.37 г ~
Триптофан 0.126 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.579 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.719 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.319 г ~
Глутаминовая кислота 1.023 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.129 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.219 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.118 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат с фасолью и пекинской капустой составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.7 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 74.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ФАСОЛЬЮ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с фасолью и пекинской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,4 %, кобальтом - 26,6 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Салат с фасолью и пекинской капустой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с фасолью и пекинской капустой, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с фасолью и пекинской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы