Рецепт Салат мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мимоза

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 200 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 94 г
Лук репчатый 75 г
Способ приготовления

Яблоки нашинковать слой потом тунец размять вилкой слой затем лук мелко нарезать слой затем слой из военных белков и сверху нашинкованные морковь сверху украсить тертым желтком

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.2 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2399 г
Белки 7.4 г 76 г 9.7% 13.8% 1027 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 4.8% 2947 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10% 1429 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 5.1% 2769 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 487.2 мкг 900 мкг 54.1% 77.1% 185 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 2.712 мг 5 мг 54.2% 77.2% 184 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 9.5% 1500 г
Витамин В4, холин 35.32 мг 500 мг 7.1% 10.1% 1416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 7.8% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 4.615 мкг 400 мкг 1.2% 1.7% 8667 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 3.4% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 4 мг 90 мг 4.4% 6.3% 2250 г
Витамин D, кальциферол 0.31 мкг 10 мкг 3.1% 4.4% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 2.8% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.168 мкг 50 мкг 6.3% 9% 1578 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 4.4% 3243 г
Витамин РР, НЭ 4.0732 мг 20 мг 20.4% 29.1% 491 г
Ниацин 2.564 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.96 мг 2500 мг 9.4% 13.4% 1069 г
Кальций, Ca 27.46 мг 1000 мг 2.7% 3.8% 3642 г
Магний, Mg 19.88 мг 400 мг 5% 7.1% 2012 г
Натрий, Na 247.37 мг 1300 мг 19% 27.1% 526 г
Сера, S 84.09 мг 1000 мг 8.4% 12% 1189 г
Фосфор, P 100.4 мг 800 мг 12.6% 17.9% 797 г
Хлор, Cl 25.36 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9069 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 150.4 мкг ~
Бор, B 95.8 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 1.527 мг 18 мг 8.5% 12.1% 1179 г
Йод, I 3.75 мкг 150 мкг 2.5% 3.6% 4000 г
Кобальт, Co 2.268 мкг 10 мкг 22.7% 32.3% 441 г
Литий, Li 1.347 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 3.1% 4454 г
Медь, Cu 54.72 мкг 1000 мкг 5.5% 7.8% 1827 г
Молибден, Mo 2.641 мкг 70 мкг 3.8% 5.4% 2651 г
Никель, Ni 5.427 мкг ~
Рубидий, Rb 72.3 мкг ~
Селен, Se 4.573 мкг 55 мкг 8.3% 11.8% 1203 г
Фтор, F 13.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29369 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 5.7% 2513 г
Цинк, Zn 0.2965 мг 12 мг 2.5% 3.6% 4047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2 г ~
Фруктоза 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аргинин* 0.141 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.184 г ~
Заменимые аминокислоты 0.27 г ~
Аланин 0.122 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.288 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.699 г min 16.8 г 4.2% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.177 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.155 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 70,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.2 кКал -%
Белки 7.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МИМОЗА

Салат мимоза богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 54,1 %, бэта-каротином - 54,2 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Салат мимоза

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мимоза, калорийность 70,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мимоза, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги