Рецепт Омлет с овошами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овошами

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 4 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Пассерование) 150 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 156 г
Молоко 3,2 % Fine Life 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овошами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 9% 1118 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 11.9% 848 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.3% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 2.9% 3492 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 20.5% 490 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.1% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 12.4% 811 г
Витамин В4, холин 120.24 мг 500 мг 24% 24.1% 416 г
Витамин В5, пантотеновая 0.719 мг 5 мг 14.4% 14.5% 695 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 5.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 8.21 мкг 400 мкг 2.1% 2.1% 4872 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 8.1% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 4.49 мг 90 мг 5% 5% 2004 г
Витамин D, кальциферол 1.046 мкг 10 мкг 10.5% 10.6% 956 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 4% 2471 г
Витамин Н, биотин 9.974 мкг 50 мкг 19.9% 20% 501 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.9982 мг 20 мг 10% 10.1% 1001 г
Ниацин 0.271 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.9 мг 2500 мг 7.7% 7.7% 1303 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 3.2% 3126 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 3.6% 2793 г
Натрий, Na 63.94 мг 1300 мг 4.9% 4.9% 2033 г
Сера, S 87.65 мг 1000 мг 8.8% 8.9% 1141 г
Фосфор, P 101.2 мг 800 мг 12.7% 12.8% 791 г
Хлор, Cl 98.46 мг 2300 мг 4.3% 4.3% 2336 г
Микроэлементы
Бор, B 51.6 мкг ~
Железо, Fe 1.566 мг 18 мг 8.7% 8.8% 1149 г
Йод, I 10.24 мкг 150 мкг 6.8% 6.8% 1465 г
Кобальт, Co 7.365 мкг 10 мкг 73.7% 74.1% 136 г
Марганец, Mn 0.0764 мг 2 мг 3.8% 3.8% 2618 г
Медь, Cu 88.17 мкг 1000 мкг 8.8% 8.9% 1134 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 8.6% 1177 г
Никель, Ni 5.838 мкг ~
Рубидий, Rb 68.7 мкг ~
Селен, Se 14.986 мкг 55 мкг 27.2% 27.4% 367 г
Фтор, F 34.67 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11537 г
Хром, Cr 4.11 мкг 50 мкг 8.2% 8.2% 1217 г
Цинк, Zn 0.6097 мг 12 мг 5.1% 5.1% 1968 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.379 г ~
Валин 0.37 г ~
Гистидин* 0.166 г ~
Изолейцин 0.292 г ~
Лейцин 0.521 г ~
Лизин 0.438 г ~
Метионин 0.199 г ~
Метионин + Цистеин 0.341 г ~
Треонин 0.298 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.315 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.55 г ~
Заменимые аминокислоты 0.365 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.636 г ~
Глицин 0.205 г ~
Глутаминовая кислота 1.058 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.446 г ~
Тирозин 0.235 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 268.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.957 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.321 г min 16.8 г 13.8% 13.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.91 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.618 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овошами составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.4 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 65.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОШАМИ

Омлет с овошами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,4 %, витамином B2 - 12,3 %, холином - 24 %, витамином B5 - 14,4 %, витамином H - 19,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 73,7 %, селеном - 27,2 %

Чем полезен Омлет с овошами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овошами, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овошами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги