Войти

Рецепт 10.06.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 10.06.17

Кабачок (Варка без слива) 415 г
Тыква крупноплодная мускатная, замороженная, неприготовленная 100 г
Брокколи (Варка без слива) 430 г
Горошек зеленый. Консервы 420 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 201 г
Редис (Варка без слива) 205 г
Тунец натуральный. Консервы 328 г
Кальмар (мясо) 82 г
Доброрфлот скумбрия 355 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "10.06.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.8 ккал 1684 ккал 2.4% 5.9% 4127 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 15.2% 1617 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 6.1% 4000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2.9% 8111 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.5% 1818 г
Вода 150.7 г 2273 г 6.6% 16.2% 1508 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 18.6% 1310 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 8.967 мкг ~
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 9.8% 2475 г
бета Криптоксантин 37.3 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 8.3% 2951 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 5.1% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 9.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.223 мкг 400 мкг 2.8% 6.9% 3564 г
Витамин C, аскорбиновая 10.78 мг 90 мг 12% 29.4% 835 г
Витамин D, кальциферол 1.101 мкг 10 мкг 11% 27% 908 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.404 мг 15 мг 2.7% 6.6% 3713 г
Витамин Н, биотин 0.192 мкг 50 мкг 0.4% 1% 26042 г
Витамин К, филлохинон 10.9 мкг 120 мкг 9.1% 22.3% 1101 г
Витамин РР, НЭ 2.1 мг 20 мг 10.5% 25.7% 952 г
Ниацин 1.656 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.97 мг 2500 мг 6% 14.7% 1667 г
Кальций, Ca 18.46 мг 1000 мг 1.8% 4.4% 5417 г
Кремний, Si 1.252 мг 30 мг 4.2% 10.3% 2396 г
Магний, Mg 15.18 мг 400 мг 3.8% 9.3% 2635 г
Натрий, Na 170.87 мг 1300 мг 13.1% 32.1% 761 г
Сера, S 39.17 мг 1000 мг 3.9% 9.6% 2553 г
Фосфор, P 65 мг 800 мг 8.1% 19.9% 1231 г
Хлор, Cl 7.09 мг 2300 мг 0.3% 0.7% 32440 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 21.3 мкг ~
Ванадий, V 14.39 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 6.9% 3557 г
Йод, I 6.63 мкг 150 мкг 4.4% 10.8% 2262 г
Кобальт, Co 2.401 мкг 10 мкг 24% 58.8% 416 г
Литий, Li 1.311 мкг ~
Марганец, Mn 0.072 мг 2 мг 3.6% 8.8% 2778 г
Медь, Cu 63.21 мкг 1000 мкг 6.3% 15.4% 1582 г
Молибден, Mo 2.283 мкг 70 мкг 3.3% 8.1% 3066 г
Никель, Ni 1.086 мкг ~
Селен, Se 0.463 мкг 55 мкг 0.8% 2% 11879 г
Фтор, F 3.96 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 101010 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 5.1% 4762 г
Цинк, Zn 0.1897 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6326 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.068 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аланин 0.041 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 81.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 9.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.195 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.197 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.412 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.025 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.115 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.036 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.157 г ~

Энергетическая ценность 10.06.17 составляет 40,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 150.7 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства 10.06.17

10.06.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, витамином D - 11 %, кобальтом - 24 %

Чем полезен 10.06.17

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 10.06.17, калорийность 40,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 10.06.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Марина
2024-05-02
Калорийность: 1015 кКал
Витамины и минералы: 83%
Татьяна
2024-05-25
Калорийность: 1082 кКал
Витамины и минералы: 85%
Марина
2024-05-22
Калорийность: 1106 кКал
Витамины и минералы: 87%
Интересные блоги
Татьяна
20-05-2024
Чем меньше я ем, тем больше я думаю о еде.
Всем привет, очередные размышления привели опять п...
9 76
Evheniy Kuzin
22-05-2024
Запечёные бананы с шоколадом
Всем привет. Попробуйте вкусный десерт 😊 Банан раз...
5 66
Продуктовый адвокат
28-05-2024
Шериф-мышь на связи. 😁В воскресенье был приступ чр...
18 49
Новые рецепты
Салат из пекинской капусты с ламинарией, морковью, консервированными горошком, кукурузой, фасолью
Автор Ольга
78.8
2.7
3.6
8.3
10
3 0
Стейк из белокочанной капусты жареный в яйце
Автор Ольга
71.8
3.4
5.2
2.9
15
6 2
Котлеты свиные с морковью
Автор Юлия
223.2
20
14.8
2.6
6
0 0