Рецепт картофель раренныйс грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель раренныйс грибами

Картофель 565 г
Грибы шампиньоны, сырые 100 г
Лук репчатый 60 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель раренныйс грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.6 ккал 1684 ккал 4.5% 5.9% 2198 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.4% 3800 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.8% 3500 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 8.2% 1599 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.5% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.6% 2841 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 1.7% 7895 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.5% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 9.5% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.124 мг 1.8 мг 6.9% 9% 1452 г
Витамин В4, холин 2.99 мг 500 мг 0.6% 0.8% 16722 г
Витамин В5, пантотеновая 0.441 мг 5 мг 8.8% 11.5% 1134 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 16.4% 794 г
Витамин В9, фолаты 10.216 мкг 400 мкг 2.6% 3.4% 3915 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.7% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 16.08 мг 90 мг 17.9% 23.4% 560 г
Витамин D, кальциферол 0.036 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 27778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 1% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.149 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33557 г
Витамин РР, НЭ 1.9405 мг 20 мг 9.7% 12.7% 1031 г
Макроэлементы
Калий, K 509.07 мг 2500 мг 20.4% 26.6% 491 г
Кальций, Ca 13.17 мг 1000 мг 1.3% 1.7% 7593 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 6.5% 2007 г
Натрий, Na 5.28 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 24621 г
Сера, S 29.97 мг 1000 мг 3% 3.9% 3337 г
Фосфор, P 65.9 мг 800 мг 8.2% 10.7% 1214 г
Хлор, Cl 46.31 мг 2300 мг 2% 2.6% 4967 г
Микроэлементы
Бор, B 104 мкг ~
Ванадий, V 113.76 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 5.9% 2217 г
Йод, I 4.06 мкг 150 мкг 2.7% 3.5% 3695 г
Кобальт, Co 4.223 мкг 10 мкг 42.2% 55.1% 237 г
Марганец, Mn 0.1677 мг 2 мг 8.4% 11% 1193 г
Медь, Cu 181.4 мкг 1000 мкг 18.1% 23.6% 551 г
Молибден, Mo 6.108 мкг 70 мкг 8.7% 11.4% 1146 г
Селен, Se 3.743 мкг 55 мкг 6.8% 8.9% 1469 г
Фтор, F 25.42 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15736 г
Хром, Cr 7.8 мкг 50 мкг 15.6% 20.4% 641 г
Цинк, Zn 0.4945 мг 12 мг 4.1% 5.4% 2427 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность картофель раренныйс грибами составляет 76,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ РАРЕННЫЙС ГРИБАМИ

картофель раренныйс грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином C - 17,9 %, калием - 20,4 %, кобальтом - 42,2 %, медью - 18,1 %, хромом - 15,6 %

Чем полезен картофель раренныйс грибами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель раренныйс грибами, калорийность 76,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель раренныйс грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы